周王朝的控制区里产盐，乃至突然加大了食盐的产量这都是正常的，但是不正常的是，周王朝的大周盐务公司竟然是突然拿出来了大量的精盐。

这质量比两淮的海盐强多了不说，一点也不比池盐，精盐差多少，甚至更甚之。

造成这样的原因其实也简单，就是大周盐务公司在松江府，嘉兴府，杭州府三地的沿海盐场里进行了大规模的扩充，同时引入了一些简单的机械设备用于晒盐，然后再用个众多理科师生们设计的提炼法对晒出来的粗盐进行提炼，最会得到精盐。

晒盐嘛，这东西其实没啥技术含量，当代里众多沿海地区里都有晒盐，规模也挺大的，但是晒出来后得到的都是粗盐，虽然也会进行一定程度的提炼，但是受到技术限制，观念影响等因素，哪怕是这些盐场对粗盐进行了一定的提炼后，但是质量依旧不咋地。

所以这年头的海盐，都是中低层民众吃的，有钱人家一般吃的都是反复多次精炼后的精盐，然而即便是达官贵人们吃的精盐，也只能说通过多层次自然过滤而已，但是依旧没办法把其中的镁离子，钙离子等杂质分离出去，而这些知识，涉及到近代化学问题了。

所以，古代的精盐和近代以后的精盐是两个概念，不是一回事。

严格来说，近代以前，甭管中西方，吃的盐都是粗盐，达官贵人们吃的盐顶多就是泥沙杂志少一些，但是本质上来说没啥区别。

而大周盐务公司在盐场开始采取的提纯方法，乃是采取自然过滤和化学过滤双重方式。

得到粗盐后再用活性炭等进行自然过滤，先把泥沙之类的东西去掉，为了加大产量，降低成本，其实也是通过一个个池子进行过滤。

最后得到了去除了泥沙等杂质的盐，这种盐在当代而言，已经算是质量比较好的海盐里，都可以直接拿出去卖，价格也不错。

嗯，实际上盐务公司现在大规模出售供应民众食用的，也是这种多层次自然过滤后的海盐。

而继续进行精炼的精盐，成本比较高，价格也更贵，一般只面向中上阶层。

这后续继续进行精炼的办法其实也很简单的，那就是在粗盐溶液里加入石灰石溶液，用以过滤镁离子。

然后再自然晒干，让食盐和空气里的二氧化碳进行接触，再一次过滤钙离子。

最后再进行蒸馏作业，最后就得到了真正意义上的精盐。

这种盐已经不会有苦涩的味道，也不会对人体有害。

不过在目前而言，这种精盐因为多了几道工序，而且需要烧制生石灰，需要更多的成本，所以售价也不可能太低。

大周盐务公司之前在辖区内的几个盐池，井盐等中小盐场里，就已经是采取精盐的小批量生产。

只不过规模不大，并且基本上只供应大周王朝内部食用，因此没在外界造成什么影响。

但是现在，因为有了松嘉杭地区的沿海盐场，盐务公司也是加大了精盐的产量。

而不管是粗盐的产量大幅度提升，还是精盐的产量提升，这其实都不容易。

由于周王朝内辖区民众众多，食盐消耗量极大，之前大量购入食盐的成本也是非常高，甚至有时候渠道还受到限制，导致购入食盐的价格高昂，辖区内民众的食盐价格也高。

长此以往肯定是不行的，为此，盐务公司在大军还没有拿下松江府等地的时候，实际上就已经在后方准备了大量的人员。

他们抽调了大量的技术人员，都已经提前设计好了各项工序流程。

同时还和军方以及其他部门进行了协商，希望获得大批的战俘，罪犯等人进入盐场工作，以扩大产量。

同时还专门设计并准备了一批机械设备，以节省人力。

各项准备工作完成后，他们是直接跟在大军的屁股后头，周军攻打下松江府呢，盐务公司就直接接管了当地的沿海盐场。

随后大量的人手，包括战俘，罪犯以及雇佣的民夫等大量涌入盐场，开辟新的盐田，构筑新的生产流程等等。

松嘉杭地区的食盐产量保障，除了引入新技术外，那也是建立在当地的盐工增长了十几倍以上的前提下的。

没有足够的人手，当地的食盐产量不可能提升的这么庞大的。

当松嘉杭地区的海盐产量提升来后，盐务公司自然也就减少了对两淮海盐的进口。

甚至反过来对他们出口精盐。

盐务公司生产的精盐虽然价格不便宜，但是也没比当代的青盐等传统精盐贵，但是质量更好。

这大周王朝内部的达官贵人们喜欢，的外部的达官贵人们自然也同样喜欢。

这东西，市场大着呢。

于是乎，很多两淮的盐商们发现，这年头的变化是在太快了。

前几个月他们还大量对伪周王朝那边出口两淮海盐呢，而且大多走的还是私盐的路子，虽然是大批量出售价格也不高，但是架不住卖的多啊，这利润也是大着呢。

然而这种情况在伪周贼军控制了江南，尤其是夺取了松嘉杭地区后就逐渐发生了变化。

一开始，他们失去了江南地区的食盐零售市场，不少盐商们损失惨重，但是也没办法，谁让伪周贼军搞盐务专营，而且不认明王朝的盐引呢。

不过当时有一部分盐商们直接转行搞批发，不让他们去江南零售买盐了，他们就直接把盐批发卖给盐务公司。