“近来来小渔村的人多吗？我倒是少有注意这个问题”</P>

“自从去年的诗会后，偶尔会有别的地方的人来小渔村休闲两日，还有特地来买宋婆婆鸭蛋的”</P>

“真好啊，村里的大伙都开始住新房了”</P>

“我家媳妇儿也在工厂务工，我们也存着银子盖房子呢，日子是越过越好咯~”</P>

“俺很期待酌清娘给我们设计的屋子长啥样”</P>

“那还不简单，去村长家看看呗”</P>

“虽然好奇，但俺一直都没去村长那看，建好后更有惊喜”</P>

“哈哈，也是”</P>

田里的大家干活累了，就坐在田边闲聊几句。</P>

到了六月，太阳渐渐辣了起来，即使是戴着帽子也能感觉到晒。</P>

去年夏天，楚凝烟因为天热还做了汽水。</P>

今年做些什么呢。</P>

要是能来上一碗冰粉就好了。</P>

就是楚凝烟也没见到山里有冰粉籽。</P>

说到凉凉的东西，那用豆腐做豆腐脑。</P>

做咸、甜、辣三种口味，凉凉的口感，加上调料也能在夏日给身体补充能量。</P>

楚凝烟备好黄豆，提前浸泡一碗，到石磨那里将黄豆磨成浆。</P>

过滤豆渣，把豆浆煮开，煮时搅动，撇去浮沫。</P>

石膏与油作为豆腐凝固的关键材料。</P>

加入材料后，豆腐脑是最先出现的，再凝固一些就是豆花了。</P>

豆腐脑软嫩，需要用勺子盛出。</P>

把佐料备齐，楚凝烟和叶幽雪带着长生推着小车，来到田里。</P>

“酌清娘，这是推着啥来了，这么多东西”</P>

“我看天气越来越热了，给大伙准备了消暑的吃食，来来来，大家都能吃上”</P>

“酌清娘也太好了”</P>

“大家都可以来尝尝”</P>

将豆腐脑盛出，按照他们想要的口味，给他们来上一碗。</P>

干活累了，来上一碗凉爽的豆腐脑，真是爽口。</P>

“好嫩啊”</P>

“这咋这么像豆腐”</P>

“但这可比豆腐要嫩上不少”</P>

“这东西就是叫豆腐脑，平日大家做豆腐都是压成方形的，没注意到也很正常。</P>

这就是黄豆做的，在形成豆腐前，便是这样的形态”</P>

“那岂不是我们自己也能做了？还真挺好吃的”</P>

“当然，大家要是空闲，拿着这去卖又何尝不可”</P>

“可是酌清娘，你咋不拿去你那甜品铺子，我们拿你的方子去抢你生意可不行”</P>

“我不打算拿去甜品铺的，这和甜品铺的东西还是有一定区别，这种更适合摆小摊，我也懒得加入进去”</P>

“酌清娘这脑袋咋长得，明明是一样的东西，就是能做出新花样”</P>

“大家只是心思都在农业上罢了”</P>

“孺人，这豆腐好啊，平日我们在京城里夏日解暑的也就是银耳和莲子。</P>

一直都是那几样，也没什么新意，偶尔也想换换口味”</P>

“是啊，不知孺人能否教我们做法，我们也好给家里人和户部尝尝不同的味道”</P>

“当然可以，我都让大家去摆小摊了，也不是什么秘密，务农回家后我便教你们”</P>

“要是我们能给御膳房方子，皇上也能尝尝鲜”</P>

“可以的！”