“嗯?你想知道我们这次大致会做什么菜?这会不会不妥?”
林主事有点难为的看了眼范宁,又看看身旁的张主事。
“是啊,范宁,这陛下的筵席还没吃上,我们可不好把具体做什么菜告诉你”
两位主事各有各的顾虑,但不管怎么说,他们是真的不想提前告诉。
范宁笑着摇头,
“两位多虑了,我不是问什么菜,我只是想知道你们做菜的原料有哪些。”
两位主事这才恍然大悟。
如果只是问配料,这就没啥难了。
“肉类主要是羊、鹿、还有一些刚送过来的鲜冻海鲜,这可都是刚从海里捞出来,就连水冻成冰块送过来。
有鱼、虾,还有鱿鱼,鱿鱼你知道么,长八个脚的,听说味道也很好而且还有一头牛,这可是我们特地申请下来的”
两位主事一说起吃,便滔滔不绝的开口。
“等等,有鱿鱼?”
范宁突然一笑,这下就更好了。
“是啊,鱿鱼,怎么你也吃过?”
林主事还挺惊讶,这东西除了沿海一带,内陆地区可少见啊。
“嗯,自然是吃过,而且各种做法都吃过。”
范宁便问,“这些鱿鱼,如果方便,大人可否分一些给我,我这一个新菜品,需要些鱿鱼。”
“当然可以,这些海鲜原本我们就只打算少量煮点,毕竟大家都不常吃,未必会喜欢。”
两位主事从大众口味来看,一致认为鱿鱼不适合成为宫筵主菜担当。
“范宁,你如果打算用鱿鱼当你那创新菜,我们也不太赞成,道理也同样,大家未必吃得来。”