这日之后，齐依云时常来顾府做客，有时也会邀请顾府众人出游，在金陵城周边一日、二日游。

金陵大饭店那边，顾北尘已经开始慢慢脱手，由兰心和秀儿来负责，一个管后厨，一个管前厅，配合得当，把金陵大饭店管理的条条是道。

这日早上，顾北尘提前到饭店。

兰心一早就来，正在后厨打点今天中午营业准备。

秀儿也到了，正坐在柜台后给两位新来的伙计讲饭店的规矩和一些注意事项。

“老板。”

顾北尘进门，秀儿连忙起身道。

顾北尘微微点头道：“秀儿，你把兰心叫上，到三楼，我有事和你们商量。”

“好。”秀儿答应了一声，起身转进厨房，叫上兰心，一起上了三楼。

三楼阳台，有张茶桌，顾北尘已经把茶泡上了，见二人上来，抬手道：“坐吧，有些天没来饭店了，有件事和你们商量一下。”

“好的。”

兰心和秀儿虽然有些疑惑，但还是依言落座。

顾北尘看着二人道：“我看这段时间你们把饭店打理的很好，所以我打算把金陵大饭店交给你们俩来打理，兰心任厨师长，秀儿任店长，两人平级。”

“啊？”

秀儿和兰心闻言皆是一愣，虽然这和他们现在在做的事情是一样的，可这样直接的任职，还是让她们有些意外。

毕竟她们算起来，只是顾府买回来的奴仆而已。

老板却对他们委以重任。

“老板，兰心做得很好，在后厨说一不二，将后厨管的井井有条，任厨师长没有任何问题。”秀儿看着顾北尘道：“可我何德何能当店长，我连管好前厅和账目都是磕磕绊绊的。”

“我……我做的也不够好。”兰心连忙道，有些不好意思。

“你们做的已经足够优秀，我是老板，我说了算。”顾北尘笑着说道：“这职位是为了让你们接下来更好的管理麾下的员工，此外我还会给你们一人一成饭店股份，工资提升到二十两一个月，年底按照利润进行分红。”

“这……这如何要得？！”

秀儿和兰心闻言皆是一惊。

提工资也就算了，怎么还给股份啊。

一个月二十两银子的工资，这可是相当高的工资了。

而一成股份听起来似乎不多，可如今金陵大饭店的营业额每天都超过六万文，一年下来，净利润在千万以上。

一成股份，也就是能够分到一百万文！

这可真是一笔天文数字一般的钱。

她们不过是被人肆意买卖，连命都拿捏在别人手里的奴仆而已，而现在顾北尘却要让他们当厨师长、店长，还要给他们分饭店的股份。

这些信息实在是太过有冲击力，让他们一时间有些不适应。

“这是你们的卖身契，从今天开始，你们恢复自由身了。”顾北尘将两份卖身契放在了桌上，一左一右推到了二人面前，接着道：“现在，你们是金陵大饭店的合伙人，也是厨师长和店长。

这是你们凭本事得到的认可，我希望你们开心接纳，然后以更饱满的情绪投入到饭店的工作之中，让金陵大饭店变得更好。”

兰心和秀儿看着面前放着的卖身契，上面有官服印章，绝对不会有错。

拿回这张卖身契，意味着他们从此恢复自由身，不再是任人拿捏生死和命运的奴仆了。

这一刻，她们相信顾北尘不是在与她们说笑，而是真的要让她们当厨师长和店长，让她们管理金陵大饭店。

秀儿起身，然后直接跪在了地上，冲着顾北尘磕了三个头，感激道：“秀儿，感谢老板知遇之恩，今日起，秀儿定当管好金陵大饭店，绝不让老板失望。”

兰心见此，也是连忙跟着跪下磕了三个头，同样感激道：“兰心也感谢老板，兰心会守好后厨，绝对不会让后厨出任何差错。”

“起来吧，以后咱们就是合伙人了。”顾北尘笑着将二人扶起。

让她们磕头，是为了让她们的情绪能够得到发泄。

顾北尘知道这份情谊有多重。

这三年多相处，他已经将她们当成了朋友，也知道她们二人的秉性。

所以他今日提前将她们的卖身契还给她们，给她们的人生更多的选择。

兰心和秀儿今年也快三十岁了，对于女人而言，年纪不算小了。

虽然顾北尘之前有让他们喝过瑶池水，吃过昆仑山的灵米，她们的身体比起普通人而言要好许多。

但人生又有多少青春呢，顾北尘将她们的卖身契还给她们，就是想要让她们有更多的人生可能性。

接下来，她们可以选择嫁为人妇，生儿育女。

顾北尘给了她们人生更多的可能性。

兰心和秀儿显然也意识到了这一点，起身之后，依旧一脸难以置信。

因为金陵大饭店，她们对于未来是充满希望的，哪怕是在金陵大饭店干二十年，她们能够存到一笔不菲的养老金，够他们在金陵城舒服养老。

没办法，那时候他们已经四十五六岁，人生没有太多的选择，找个地方，互相扶持着过完这一生，就是她们之前的约定。

可现在顾北尘把卖身契还给她们，而且任命他们为厨师长和店长，并且给了她们金陵大饭店的一成股份。

可以说，从此刻开始，她们的人生已经踏上了完全不同的道路。

一个月两万文的工资，年底还能得到百万分红。

而且，她们还是自由身。

这样的人生，是她们之前不曾想象过的。

她们看着顾北尘，眼里含着泪水，感动不已。

她们知道顾北尘是好人，老爷夫人都是好人，但没想到他们竟然能好到这种程度。

“我知道你们这些年手里也存了一些钱，如果你们觉得在顾府住不惯，随时可以搬出来。”顾北尘看着二人微笑道：“当然，你们要是愿意继续住在顾府，我也很欢迎。”

“我想继续留在顾府，这些年住在顾府是我最开心的日子，至少我还可以给老爷、夫人和小姐做早餐。”兰心毫不犹豫地说道。

离开顾府，她又能去哪呢？

哪怕有再多的钱，顾府之外，现在还没有让她有家的感觉的地方。

所以，她愿意留在顾府，直到觅得自己的良人，再考虑搬出去的事情。

“我也留在顾府住，小姐现在虽然已经可以自己睡觉了，但我住在外屋她睡得踏实一些。”秀儿同样说道。

对于秀儿来说，顾府同样是家一样的地方。

特别是乖巧可爱的易瑶，她是看着她一点点长大，每天晚上都陪伴在她左右，就像是自己的女儿一般。

所以再有更好的去处之前，她想留在顾府，继续陪着易瑶长大。

顾北尘笑着道：“好，那等你们成家之后，再搬出去也不迟，到时候我给你们备一份嫁妆，顾府就是你们的娘家了。”

“好。”

兰心和秀儿皆是笑着点头。

顾北尘的这份恩情，她们是永世难报的。

但他说顾府就是她们娘家的时候，二人心中的感动难以言述。

她们已经没有娘家了，正是娘家把她们卖为奴仆，让她们吃了那么多年的苦，遭受了那么多劫难。

也就是到了顾府，顾府一家才真正把他们当人看，给了她们尊严。

顾北尘不光让她们把顾府当娘家，还要给她们准备嫁妆，这份情谊，已然超过了主仆。

“好了，把这卖身契收好，明天金陵大饭店歇业一日，我带你们你们去衙门把贱籍改了。”顾北尘看着二人说道。

“好。”二人连忙点头，将卖身契收起。

二人对顾北尘又感谢了一番，饭店营业时间快到了，方才下楼去忙活。

顾北尘端起茶杯喝了口茶，脸上露出了笑容。

在离开金陵城之前，他会把顾府和金陵大饭店所有买回来的奴隶恢复自由身，所以最多七年后，她们都能以堂堂正正的身份在金陵城里活着。

兰心和秀儿是金陵大饭店的核心班底了，两人的能力和心性他已经检验过，完全靠得住。

只要她们在，饭店每年都会有丰厚的收益。

收益顾北尘是不在意的，但让金陵大饭店的味道能够在金陵城中长久的存在下去，让易瑶在嘴馋的时候能下山回来尝尝，这一点对他来说很重要。

哪怕这个味道只能存续一代，那至少在兰心主管厨房的这一代中，能让味道稳定的存续下去。