他嗅到沉香的味道，清楚以后送什么了。</P>

说话间，叶容蓁已经打开第二个盒子，这是先前没听过的部分，盒子与其他不同，上深下浅。</P>

她小心翼翼打开，惊愕道：“这是……附石菖蒲？”</P>

纤细到近乎毛茸茸的金钱菖蒲卧在两个拳头大小的石头上，与绿色的苔藓长在一起，堆满浅盆。</P>

金钱菖蒲的枝叶本身没有这么纤细，显然是养了很久，尤其是入夏后，多次剪短叶丛，才会变成现在这副模样。</P>

称得上：奇峰清漪，翠叶蒙茸，墩墩罗列，细碧洁净，分外逸致。</P>

很适合这里的环境。</P>

“是不是很适合这里的环境？养着也不难，放在书桌上，及时加水或换水就行。”</P>

裴九韶说过玩法，又说了来处：“当年大串联的时候，我捡的昆山石，金钱菖蒲也是在那期间移栽的，送你的这盆，是原来那些爆盆后，重新移栽的。”</P>

“好的，”叶容蓁双手托着盒底，认真保证，“我会好好照顾它的。”</P>

裴九韶原本想说什么，看她乖巧认真的模样，变了口风：“那就把东西收起来吧，咱们先去做饭。”</P>

“嗯嗯。”</P>

现在十点半，他们还要做几个肉菜，时间不算早。</P>

好在食材大部分都处理过，这会儿节省了时间。</P>

裴九韶去河边提了一桶水，让叶容蓁洗配菜，自己在灶台旁边搭了个支架，准备晚几分钟，在上面吊个砂锅炖花生猪蹄。</P>

叶容蓁从空间取出隐形的云雾智能厨房，让它记录做饭的情况，然后坐在小马扎上，泡过干蘑菇，一边清洗新鲜的蘑菇，一边看他做饭。</P>

旁边的锅上烧着热水，身前的锅里加上少许油，等滋啦一声，油热了，放糖炒糖色，再放入切好的猪蹄翻炒。</P>

裴九韶见她看得认真，仔细解释道：“猪蹄下锅翻炒之前，要泡出血水，血腥气会少很多。”</P>

等到猪蹄翻炒变色，放姜片，再放一点米酒炝锅，收干水份后，放八角、桂皮、草果、香叶，炒出香料的香味后，倒二两啤酒，加入泡好的花生。</P>

“花生最好从昨天晚上开始泡，这样炖出来的会糯一点。”</P>

材料放的差不多，就可以准备换锅了。</P>

裴九韶在支架下面点起火，吊上砂锅，等火舌舔舐砂锅的底部，放入一点油、蒜和葱。</P>

然后把铁锅中的猪蹄转到砂锅里面，加二两啤酒，再加热水，直至没过猪蹄，待啤酒的泡沫消失，放一点酱油调色调味，加一点冰糖。</P>

“这会儿加冰糖，肉会显得剔透一点，不过这个时候放冰糖，甜味儿比炒糖色的时候放更明显。”</P>

叶容蓁点头，看着他把小葱和香菜梗打结扔进去，加柴烧大火，感觉这道花生炖猪蹄肯定够味儿。</P>

叶容蓁能接受这些调料的味道，但不喜欢吃它们本身。</P>

好在无论是花生还是猪蹄，都很明显，不至于误食。</P>

裴九韶看砂锅里面的水烧开了，撤下几根柴禾，接着说：“咱们用的是柴禾，速度会快一点，小火炖上一个小时，吃着就比较酥烂了，要是喜欢弹牙的，就提前十分钟熄火。”</P>

叶容蓁了然，炖猪蹄她喜欢吃软糯酥烂的，烤猪蹄的话，应该是香酥弹牙比较好吃。</P>

──后者需要亲自尝过才能肯定。</P>

她只在原身的记忆中看过，还没尝试过。