“嗯，鱼胶蒸好后先放在一旁，盖上保鲜膜。”</P>

苏阳看着一旁的牡丹花：“你会养花吗？”</P>

罗江尴尬的笑了笑：“不会啊摊神…我这大老粗，平时都接触不到花这种东西。”</P>

“我也不会……那你等等。”苏阳说着，掏出了手机。</P>

在抖英上找了几个养花的视频后，让罗江对着花根斜刀切下多余的部分，并且以此增加横截面。</P>

接着又找来了一个大不锈钢盆，在里边加水后，把花的根部放进去。</P>

“小心啊，别让花瓣接触到水。”</P>

“是！”</P>

“不过摊神，咱们拿这牡丹花，究竟是用来干嘛的？”罗江好奇问道。</P>

他知道苏阳之所以要把花放水里养着，是为了不让花瓣蔫掉，毕竟要等到晚上九点才上菜。</P>

但他却不明白苏阳买花的具体用途，只知道今天的菜需要用到这些花。</P>

苏阳笑了笑：“待会你就知道了，做好心理准备。”</P>

罗江大脑一愣：“心理准备？”</P>

“嗯，那将会是个漫长的过程。”苏阳点了点头，朝着四周观察了起来：“你先按我刚刚说的做吧。”</P>

说完，他就暂时离开了烹饪场地，竟是直直朝着导演走去。</P>

没过多久，罗江就看着苏阳搬了一个躺椅过来。</P>

“汤煮好后叫我。”苏阳说完，直接躺在躺椅上玩起了手机。</P>

“好的摊神。”罗江点了点头，开始剁起了肉糜。</P>

…………</P>

“师父，你看那……”方虎将目光瞥向正在躺椅上玩手机的苏阳。</P>

“我刚刚就看到了，不用搭理。”曹伟语气虽然十分淡定，火气却早已上了心头。</P>

这可是决赛，而且你我之间还有对赌协议，就连我都陪在方虎旁边指导着每个环节，你怎么敢这么轻松的！</P>

“这小子…看不起我。”曹伟微眯着双眼，指着盆中腌制好的鱼：“差不多了，开始敲鱼片吧。”</P>

“是，师父。”方虎遥遥瞪了苏阳一眼。</P>

深呼吸一口气后，他把石斑鱼片沾满生粉，放到砧板上，用擀面杖不断敲打。</P>

鱼肉的肌肉纤维被敲断后，肉质吃上去会变得无比细腻滑嫩。</P>

每一块鱼片，都要敲打10分钟左右，其过程力道要恰到好处。</P>

若是太用力了，鱼片就会破口，影响美观无法使用。</P>

但若是轻的话，鱼片的口感就会达不到标准。</P>

“你先敲着吧，咱们要做三朵花，至少也得花上五小时。”曹伟说着，冷哼了一声。</P>

就你知道躺着享受，我也要躺！</P>

于是乎，曹伟也跑去导演那边，要来了一张躺椅躺了下来。</P>

在他看来，苏阳这一副漫不经心的模样，若是自己认真的站在边上，那岂不会很没面子。</P>

反正接下来的时间，方虎都得一直敲鱼片，正好可以躺着休息一下。</P>

然而曹伟刚躺下没多久。</P>

“师父……”</P>

“怎么。”</P>

“这鱼片敲破口了……”方虎不好意思道。</P>

“你这蠢货！继续敲！！注意力度！！”曹伟深呼吸一口气，控制着暴躁的情绪。</P>

也幸亏今天的时间绝对充裕，有足够多的容错，否则他也不会让方虎做这道菜。