王君说：好多人打这个磨盘的主意，想拉到自己家里盖房子用，也有外地的人来收购这个旧磨盘。都被村里的老人制止了，说这是祖先留下的东西，留个念想。</P>

水磨坊是村里祖祖辈辈几代人的创造和维护的产品，他也是出村手工业作坊的巅峰产品，它坚守在这里，是村庄的灵魂。家乡的水磨房，精致的磨盘，硕大的木架连同它木格子窗棂，屋檐下的燕窝，都有先人的烙印和影子。</P>

但是这些古老的东西，这些村庄的灵魂，这些我们乡愁的寄托，正在随着现代社会的产品化、同质化、快餐化、多样化一步步开始走向消亡，失去了它传统的特质，使农村，农民，农事已成为一个空洞的躯壳。</P>

我说这个地方留下了我们儿时美好的回忆，应当保留，保存这个遗迹，有多愁可依。</P>

在农耕文明的历史长河中，劳动人民因河水而生，建水车引水，建水轮吱呀作响的水碾房，如今已基本销声匿迹，其遗址已成为一道淳朴民俗与秀丽山水交融的独特风景，赋予了乡村旺盛的生命活力和灵性。</P>

这个磨盘是谁做的呢？田伟问。</P>

王君回答说，依稀记得，老人说是村上袁石匠做的，做这个东西可不容易，我们当地照壁山的石头不行，是从外地好远的地方运来的大石头。</P>

我回忆起了袁不匠在生产队水井旁和自家院子锤石的场景，还有在这个磨房里修磨的艰辛，一盘磨使用过四五个月就要锻一次。他一手握錾子，一手拿锤子敲錾子把，一锤接一锤，錾子在磨齿槽中一点点往前移动，把磨齿子敲打的尖锐一些，一槽齿子錾好了，再移动到下一个齿槽，等把所有齿槽都錾过来，再锻另一扇磨的齿槽，石磨制作的技术要求高。石磨上下两扇，下扇不动，中间有轴，上下扇都从中心向圆周辐射出一条条齿子。</P>

石匠的工作大多是在露天，太阳晒，风吹雨淋，很是辛苦，做活还要认真仔细，一丝不苟，那种千锤百练的功夫，我自打小就很佩服。</P>

我仔细的看着这个磨盘，用手抚摸着他锈迹斑斑的石头。上磨盘比下磨盘稍厚。上扇中间有一个洞，由这个洞往下注入粮食。石磨的上下扇的里边都有规则的沟槽，时间久了没有人维修，已经像一个掉牙的老人，残缺不全，显得有些丑陋。</P>

我回忆起几十年前随着我母亲来磨面的情形，我拉着架子车，装着一袋小麦，把蒙好的麦子用簸箕装进漏斗，注入石磨，开启水闸，磨面开始了。我当时喜欢听那哗哗的流水声伴着闷闷的碾磨声，喜欢看那大大的叶轮木片在转动，那是与其说是帮着母亲干活，倒不如说是来看这里的风景，来这里玩。</P>

随着石磨轰隆隆地转动，磨扇周围马上就有一圈小麦的粉末。这时候，母亲忙碌起来了，一边扫，一边装进箩中，摇动后，箩下是面，箩上粗糠。</P>

碾米更好玩，流水冲击水叶轮转动，带动轴上的拨板推动碓杆的梢，使“碓嘴”一起一落地舂米，觉得碾米的那个木机械像个木头人似的，挥舞着手臂。