同时，员工们对于新设备的操作也还不够熟练，导致了生产效率并没有预期的提高，反而出现了一些失误。

“苏瑶姐，这个设备太难操作了，我们还需要更多的培训。”一位员工抱怨道。

苏瑶安抚道：“大家别着急，我们会安排专业的培训，一定让大家尽快掌握。”

就在苏瑶为技术变革的事情焦头烂额的时候，市场上又出现了新的竞争对手。一家主打科技餐饮的新餐厅迅速崛起，吸引了大量年轻消费者。

“这家餐厅完全采用了最先进的技术，从点餐到烹饪再到送餐，都是智能化的，生意特别好。”小敏带来了这个令人担忧的消息。

苏瑶感到形势愈发严峻，“我们不能坐以待毙，必须加快我们的改革步伐。”

她决定加大对技术研发的投入，与专业的科技公司合作，开发适合自己餐厅的智能系统。

在这个过程中，资金的压力也随之而来。

“苏瑶，我们的预算已经超支了，如果继续这样下去，可能会影响餐厅的正常运营。”财务主管提醒道。

苏瑶咬了咬牙，“这是关键时刻，我们必须冒险一搏。”

经过无数个日夜的努力，终于研发出了一套融合了传统烹饪技艺和现代科技的智能系统。

“这次的系统不仅能提高效率，还能保留我们菜品的特色，大家要好好运用。”苏瑶在培训会上说道。

新系统投入使用后，餐厅的经营状况逐渐改善，但苏瑶知道，这只是一个开始，未来还有更多的挑战等待着她……