苏瑶站在餐厅的中央,望着空荡荡的桌椅,心中满是忧虑。刚刚解决了品牌危机,本以为可以松一口气,可没想到新的麻烦接踵而至。
“苏瑶姐,刚刚接到消息,我们预定的一批优质食材在运输途中出了问题,可能无法按时送达了。”小敏匆匆跑来,脸上满是焦急。
苏瑶眉头紧皱,“这可怎么办?这批食材对我们接下来的新菜品推广至关重要。”
还没等苏瑶想出对策,张华也神色紧张地走了过来,“苏瑶,不好了,厨房的一台重要设备突然坏了,维修人员说需要几天时间才能修好。”
苏瑶深吸一口气,努力让自己保持冷静,“先联系其他供应商看看能不能紧急调一批食材过来,设备的问题,尽量想办法找临时替代的办法。”
然而,事情并没有那么简单。由于时间紧迫,其他供应商能够提供的食材数量有限,而且质量也参差不齐。
“苏瑶姐,这样下去,新菜品的推广计划可能要推迟了。”小敏担忧地说道。
苏瑶咬了咬牙,“不行,我们不能让顾客失望,必须想办法按原计划推出新菜品。”
就在大家焦头烂额的时候,又传来一个坏消息。有顾客在餐厅用餐后出现了身体不适的情况,怀疑是食物有问题。
“怎么会这样?我们一直都严格把控食品安全的。”苏瑶的心情跌入了谷底。
相关部门迅速介入调查,餐厅不得不暂时停业配合检查。
“苏瑶,这会不会对我们的声誉造成更严重的影响?”张华忧心忡忡。
苏瑶目光坚定,“我们没做亏心事,不怕查。但在结果出来之前,我们要做好应对各种情况的准备。”
在等待调查结果的过程中,苏瑶一方面积极与相关部门沟通,提供所有的证据和资料,另一方面也在安抚员工的情绪。