苏瑶坐在办公室里,手指不停地敲打着桌面,眼神中透露出深深的忧虑。刚刚接到的几通投诉电话,让她意识到餐厅正面临着一场严重的品牌危机。
“苏瑶姐,网上出现了好多关于我们餐厅的负面评价,说我们的服务质量下降,菜品也不如以前好吃了。”小敏匆匆走进办公室,焦急地说道。
苏瑶眉头紧皱,“怎么会这样?我们一直都很注重品质和服务的。”
她立刻打开电脑,查看网上的评论。果然,各种批评指责铺天盖地,“再也不来这家店了,完全没有以前的水准”、“服务态度太差,感觉被冷落了”。
苏瑶的心沉了下去,她知道必须尽快采取行动,挽救餐厅的声誉。
“小敏,召集所有员工,马上开紧急会议。”苏瑶果断地说道。
会议室内,气氛凝重。
“大家都知道,我们现在遇到了大麻烦。顾客的不满已经严重影响了我们的品牌形象。”苏瑶严肃地看着众人。
张华说道:“是不是最近我们扩张太快,新员工培训不到位?”
一位厨师也开口:“也有可能是食材采购环节出了问题,影响了菜品口感。”
苏瑶认真地听着大家的分析,然后说道:“不管是什么原因,我们必须立刻找出问题所在,并且迅速解决。从明天开始,加强员工培训,重新审视食材采购流程,还有,一定要提升服务质量。”
接下来的日子里,苏瑶亲自监督各项改进措施的落实。她每天都在餐厅里巡视,与顾客交流,听取他们的意见。
“不好意思,给您带来了不好的体验,我们正在努力改进。”苏瑶诚恳地向一位抱怨的顾客道歉。
然而,危机的影响似乎还在持续扩大。一些合作伙伴开始对餐厅的前景表示担忧,原本有意向的投资也暂时搁置。