放后世,他起码要放三个这么多的油。
宁母在旁边不停的说他,真的是心疼坏了。
说他这搞法,就为了点醋,专门去包个饺子,想吃肉不假,但也是专门冲着这点油来,要不怎么会这么好心,还主动去炒菜。
宁建国也是被母亲弄的哭笑不得,搞得他故意的一样。
既然都已经下锅了,也没法倒出来了,那点油也就刚好够润一圈锅。
姜蒜香叶下锅爆香,再下入麻雀肉,赶紧来回翻炒,待肉熟的差不多了,将酸辣椒放入,继续翻炒。
见都熟了,差不多可以出锅了,再加一点点盐,呛一点水下去,微微等待一下,翻炒几下,出锅!
在宁建国下入酸辣椒的时候,那香味就已经飘出去老远了,待最后呛水翻炒那几下,那香味真的挠一下就上来了。
本来还在说他的宁母,闻到香味之后,说话的声音就越来越小,到最后,更是丢下一句“下次可不能这样来了”就不再说了。
大人况且如此,两个妹妹更是哈喇子都要流出来了。
转头一看,自家婆娘也好不到哪里去。
只有在屋外独自生闷气的宁父,闻着香味了不时往里头瞅一眼,见有人看着他,又马上装作一副毫不在意的样子,让人止不住想笑。
李燕玲把碗筷摆好,将炒好的菜都端上桌。
饭都是自己盛,反正宁母已经将红苕切成丝和大米全混在一起了,你就是有食堂阿姨手抖的手艺也没法将红苕抖出来。
宁建国正在做最后的收尾工作,正准备习惯性的洗锅,然后将水倒掉。
提着锅刚起身就立马被宁母喊了下来。
“说你是个败家子吧,里头还有这么多油,你想直接给倒了?还不赶紧放回去烧开了当个汤!”
宁建国一拍脑袋,自己是真糊涂了。
在这个碗都要舔三遍的时代,他要真把这一锅洗锅水给倒了,全家都得批判他半年起步。
自己这后世的很多习惯,看来真得多多注意才行。
宁母叫小妹去喊宁父吃饭,怕其他人去喊有些拉不下脸来。
没曾想,小妹一去叫,宁父就进来吃饭来了,只不过看见自己宁建国没给啥好脸色。
没啥好脸色就没啥好脸色吧,反正父子又没有隔夜仇。
宁建国也知道,他在在队里那么多人面前落他面子,能给他好脸色才怪。
不过也是没办法的事,当时情况紧急,过了这村可就没那店。