第八百六十四章 确实马虎不得(1 / 2)

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第八百六十四章 确实马虎不得

打定了主意,有了献给皇后的菜品,何阑珊总算能安心的去床上睡觉了。

虽说昨晚何阑珊睡得是挺早,但是感觉一晚上脑袋里都有龙虾在乱窜,因此天刚蒙蒙亮,她就已经醒了。

何阑珊也没有赖床,在床上骨碌一下翻个身子就起来了。

她穿好了衣裳,想着今日一定要早早的出门,去那个商贩那里抢最好最新鲜的龙虾回来。

赵双喜才刚做好饭,她就打了个招呼,谁也没有等,坐下来,就不客气的一个人先吃饭了,还让小葵和飞絮也赶紧一起吃饭,吃了同她一起出门。

“乖囡,你今日这么着急出门干什么呀?”赵双喜一边让若雪去叫其他人吃饭,一边坐在何阑珊身边好奇的问道。

“我……”话刚到了嘴边,何阑珊觉得还不到时候将何秦风的事情说出来,于是就着馅饼将话又咽了下去。

何阑珊战术性的捧起碗喝了一口粥,这时才放下碗道,“明日郡主带我入宫见皇后献菜,我今日想着早点出门抢食材呢!”

赵双喜似懂非懂的“哦”了一声,听到皇宫只觉得心里又是敬畏又是吃惊的,也没多想,就赶紧嘱咐道,“那是一点都马虎不得。”

何阑珊听了笑笑,只是朝着她点点头,没有再说什么了。

吃完了早饭,何阑珊就带着飞絮和小葵出门挑选做菜用的龙虾去了。

她找到摊贩的老板时,那鲜活的大龙虾刚刚被拿出来,她甚至变成了今日的第一个主顾。

何阑珊也来买过两次,也算老主顾了,因此商贩老板一听她说要买个五六只,更是兴奋的眼睛瞪大了,主动帮她挑选最大最肥美的。

“姑娘,你这一下子几乎买走了我一小半啊,这个东西可是难得都是在外面的海里捕的呢,一天也不到几只。”商贩老板乐呵呵的收了银子,一下子出去这么多,他也不用担心会在手里多养几日。

鲜活的大龙虾放在淡水里也能养上几日,所以何阑珊也不怕今日买回去,明天再带进宫里去。

白天,何阑珊为了防止明日在宫里出状况,便利用空闲的时间,挑了一只最小的拿来练手。

做“龙凤呈祥”这道菜所用的鸡胸肉,她也选用的是最新鲜最嫩的鸡肉,她将胡萝卜、鸡蛋、红柿子这些食材都洗干净在一旁放好,然后熬制鸡汤备用。

锅里熬着鸡汤,这边何阑珊将处理好的龙虾放入烧热的猪油中煎至红色,然后再放入白糖料酒葱姜汁等,最后在倒入一碗煮好的鸡汤煎熬。

做好这些,何阑珊又连忙将鸡胸肉切成细丝,混上蛋清和面粉,在热油里过一遍,再放入胡萝卜丝,过油迅速捞出,和鸡丝放在一起。