番外·春风起(4)
八零年, 县城里冒出了几家新开的铺子,因为只要钱不要票, 如雨后春笋般, 迅速抢夺了不少客人。
农家人现在除了在农田里耕种粮食,在家里开垦小块地种青菜,也会把家里富余的杂物拿出来集市卖, 换了钱再去买需要的东西。
这些都是不要票的交易, 自然更多人愿意去他们这买。这两三年下来,供销社和百货商店的生意反倒是冷落不少。
许晚秀前两年搭上这阵春风, 利用着自己所知的那些糕点方子, 开起了糕点铺。
当然她也是尊重赵国强的, 在了解完县城合适铺子的情况, 选定其中最心仪的一家后, 某天夜里许晚秀就和赵国强说, “国强,你觉得我之前做的红豆糕,枣泥糕那些味道如何?”
“很不错的, 我更喜欢绿豆糕多点。”赵国强以为她又是想要做些什么糕点, 便也就顺着心意直说。这些年许晚秀在家闲着, 倒也经常琢磨出不少糕点, 轮番给他们父女俩尝鲜。
赵国强扪心自问, 只觉得这世上再没有比他更幸福的人了。想到这里,他脸上漾出笑容。
许晚秀还好奇赵国强怎么突然就笑开了, 她想起自己想说的事, 又继续说道, “现在可以自由做生意了,你说我在家闲着也没事, 开家铺子做糕点来卖怎样?”
“原来是这样。”赵国强想起刚才爱人意有所指的问话,恍然大悟。他笑着说道,“秀秀你如果想去做,那我自然是支持的。你手艺好,做出来的糕点味道不比外头差,甚至还要好上三分。”
“如果要开铺子的话,就先考察好市场,再选个好的店铺,去尝试下。”他提议道。赵国强这些年当着钢铁厂的领导,经常和外面交涉,签订单子,对这些也算是有些了解。
“你能支持我就好。”许晚秀见赵国强几乎是没有考虑就应了下来,又是略带轻松地给她提些关于开铺子的建议。
索性也不瞒着些什么,她直说道,“我这几天去集市买肉时,也顺便瞧了下铺子,倒是在咱这出去的路拐弯处发现家不错的铺子。”
他们家住在钢铁厂家属楼分配的片区,周围再往外去就是集市,对路又是机械厂、纺织厂片区,多的是工人极其家属经过。
这些都是很有消费潜力的客户,糕点的价格对他们来说有些贵,但偶尔尝一尝,也不是不能接受。
赵国强回想着许晚秀刚说的那处铺子位置,稍微转念一想,也明白了这铺子还是很有可行性的。他点头道,“那铺子的位置不错,我的存折放你那,回头需要用钱的时候,直接拿去用就好了。”
“正好找点事情做,你也不至于在家里太无聊。”他说这话时,嘴角勾着抹浅笑,低沉的嗓音很是温柔。他清楚地知道许晚秀为他们这个小家付出很多,如今有兴趣想去做些自己喜欢的事,他又怎么舍得拒绝呢?
“好,你就放心好了。”许晚秀笑着应下来。
她自己以前写稿子,还有和成衣铺小怡合作的分红,攒下的钱也不少。这些年赵国强更是把存折那些都放她这,让她买菜日常用的都用这张存折里的钱,所以她手上的钱多着呢。
就这样,夫妻二人交过底后,许晚秀就放开手去准备开糕点铺的事宜。
她也一直关注着市场,许是因为糕点方子难得,初期投入的成本又较高,现在很多知青谋生的法子还停留在,去村里收购东西回县城里来卖,倒是暂时没有人开糕点铺。
从租下铺子进行微翻新,再到购买锅具食材,确定售卖的糕点,到最后正式开业,前前后后也不过是花了半个月的时间,极其神速。
许晚秀先是营销一波,给了几群经常在附近玩闹的小朋友糖,让他们去走街串巷地喊,让周围人都知道十六那天某条路口拐角处有家新铺子开业。
头天里头卖的糕点都半价。
这样连着营销了几天,等到十六正式开业那天,铺子门前就围了不少人。
“老板娘,来一斤绿豆糕。”
“老板娘,来一斤枣泥糕。”
“老板,我要一斤红豆糕和一斤枣泥糕。”
许晚秀忙乎着给她们称糕点,收钱。好在她早上准备的糕点够多,才能撑住这波热情的消费。刚开始铺子门口挤了挺长的一条队伍,等到中午时才稍微好点,她也才能坐在椅子上歇会。