第30章 准备干粮(2 / 2)

盖上箅子,安渝把面盆端出来,把面从盆里刮到面板上,开始揉面。</P>

揉了大约十来分钟,面团变得光滑,不粘手。</P>

安渝拿过面盆盖在面团上进行二次醒发,然后开始准备馅料。</P>

用小碗盛出半碗红糖,抓一点面混合,放在一旁备用。</P>

然后把花生剥壳,用盐腌制一会儿,接着开始打鸭蛋。</P>

十个鸭蛋打入碗里,搅拌均匀,放到一旁备用。</P>

腌过的花生入油锅炒香,盛出后再炒鸭蛋,然后把花生用擀面杖压碎,再倒回到鸭蛋里。</P>

加适量的盐和昨晚手工磨的五香粉,简单翻炒几下就可以出锅了。</P>

馅料准备好后,面团也醒好了。</P>

大面团分成三份,分别做大馒头、糖三角,最后一份做鸭蛋花生包子。</P>

很快,三种不同的主食都准备好了。</P>

安渝直起腰敲了敲,这才开始准备添水烧锅。</P>

水响后放篦子,先放比较难熟的馒头,然后掐着时间再放糖三角和鸭蛋花生包子。</P>

天蒙蒙亮时,馒头、糖三角和鸭蛋花生包子便都好了。</P>

阵阵香气从厨房里飘了出去。</P>

东屋里。</P>

睡梦中的小震努了努鼻子,迷迷糊糊的睁开眼睛。</P>

“好香......”</P>

他看了眼床头,那边空荡荡的,什么都没有。</P>

迟钝的脑子终于开始转动起来,昨天,娘好像说今天要去赶集?</P>

这个念头闪过后,小震猛地坐直了身体,两手并用,把小忠和小明晃醒。</P>

“醒醒,醒醒,去赶集了!”</P>

小忠缩了缩脖子,退回到被子里,咕哝道:“娘,再睡一会儿,就一会儿......”</P>

小明翻了个身,继续睡。</P>

小震板起脸,猛地掀开被子,在两人屁股上打了一巴掌。</P>

啪!</P>

清脆的声音,热痛的感觉让两人瞬间睁开了眼睛。</P>

“谁打我?”</P>

看到他们终于醒了,小震哼了一声,“我打的,麻溜穿衣服,谁起晚了今天赶集不带谁去。”</P>

小明咬咬牙,想打回去,冷不丁的闻到空气中传来的香味,狠狠咽了口口水。</P>

“啥东西这么香?”</P>

“糖三角、鸭蛋花生包子,想吃吗?”</P>

在小震拍下那一巴掌的时候,安渝已经站在门口了,不过并没有出声。</P>

这时候听到小明问了,她才说话了。</P>

话音一出,立刻收到了三兄弟的注目礼。</P>

安渝往里面走了几步,口头指导小忠和小明穿衣服。</P>

期间小忠想让安渝穿,安渝笑着拒绝了,并用美食威胁。</P>

很快,三人的衣服都穿好了。</P>

安渝带着他们去洗漱,把热汤和包子、糖三角打包在路上吃。</P>

太阳还没出来,天空中挂着几颗星星。</P>

安渝推着平车走出了家门。</P>

到集市时,天已经大亮了。</P>

安渝把平车推到集市里,然后把鸭蛋放在面前,趁着人还不多,赶紧垫巴了几口。</P>

才吃完,就有人来问价了。