“宋婆婆您快坐,我这次来呀就是跟你们说这事儿的!”</P>
“我这儿有一种用鸭蛋做吃食的方子,想承包给你们做。</P>
你们做好后给我的酒楼供货,咱们就算卖出的价,七三分成,你们七,我三。</P>
就算之后你们多做一些拿这个自己出去做生意也可以,不知道你们愿意不?”</P>
“酌清娘啊,我知道你是想着我们好,但我们娘俩的身体状况...你也是知道的”</P>
“宋婆婆和曼玉姐你们放心,这东西很简单,只是制作的过程需要一些时日”</P>
“娘,我看成,人凝烟妹子都开酒楼装新房子了,经验多。</P>
我看她是全方面考虑过了,不然也不会找咱们,咱们什么情况村里谁不知道啊?”</P>
“好!那酌清娘你说说怎么做,我们跟着你学”</P>
楚凝烟把带着的东西都拿了出来。</P>
首先把鸭蛋洗干净,擦干表面的水分。</P>
茶叶用开水煮好过滤出茶水,加入草木灰和少量生石灰后搅拌均匀。</P>
在鸭蛋表面裹上一层汁水,最后表面不留缝隙裹上泥浆。</P>
把裹满泥浆的鸭蛋放入木桶里等待发酵。</P>
冬日静置二十日,夏日静置十五日,做好的皮蛋可以用于凉拌和做粥。</P>
“这样就成了”</P>
“原来就这么简单?!这也花不了什么时日呀”</P>
“对,不过做的时候一定要小心,加入石灰时小心烫伤,不然你们受伤了就得不偿失了,裹泥的时候也要完全封住”</P>
“那我们每日要准备多少这个皮蛋?”</P>
“现在先不急,等二十日后看看有没有成功,如果成功了咱们就可以开始每日都做了。</P>
这些鸭子就养你们这儿了,不过既然咱们是在做生意,我们也得签协议。</P>
上面写了要对方子保密还有七三分写的很明白,当然我很信任你们,但该走的流程还是要走”</P>
亲兄弟还得明算账呢,生意上有了合同才是多了一份保障。</P>
“明白明白,这就签,就是我们也不会写字啊...”</P>
“没事,我拿张空白的纸,我写你们的名字,你们看着我的字模仿”</P>
“成,曼玉,你来吧,我老婆子不行”</P>
在宋曼玉一番周折和努力之下,终于把合同签好了,双方一人一份。</P>
“那就有劳宋婆婆和曼玉姐二十日后来找我了”</P>
又谈好了一笔生意,楚凝烟带着宋思渺回家的路上遇到了正好要去找楚凝烟的王建国。</P>
“凝烟婶子,我正要去找您呢”</P>
“你手上拿的可是我要的礼盒?”</P>
“对,我爹做好几份,让我拿给您过目”</P>
“这外表倒是看着很不错,刷漆也很均匀,花纹雕刻的我很满意。</P>
就是不知道里面的内槽合不合大小,走吧,跟我去宋家,我试试”</P>
楚凝烟拿着礼盒回到宋家,把之前做的木盒全放入礼盒的内槽。</P>
大小正好合适,看起来跟官职人家才用的东西似的。</P>
“建国,你回去跟你爹说,大小什么的都很合适,可以开始批量做了”</P>
“好,我这就回去跟我爹说,我爹说您要是觉得满意,他就去找他徒弟来了,他要专心给您做家具”</P>
“好”</P>
“娘亲,这一套下来真好看,如果我是官家小姐我都想买了”</P>
“有我在,你想要多少那不就有多少嘛”</P>