老邢是个实在人，顾瀚其实还挺喜欢跟老邢打交道，外加上范大姐自打顾瀚进入明珠市场之后，也是或多或少帮了不少的忙，这些事情顾瀚自然也是一直记在心里头。

这边说着，老邢便乐呵呵的把刚刚写了一半的纸张放在桌上，指了指上面罗列的物品清单。

清单上密密麻麻地写满了各种东西，从酒水饮料到食材调料，每一项都记录得详细而周全。

“顾瀚，你看看我这安排的怎么样？有鱼虾蟹还有鲍鱼海参加上鸡鸭牛肉等等？这一次我可是把我的老婆本都拿出来了，打算摆个二十八桌，大家伙好好热闹一下。”老邢满脸兴奋，一边说着，一边用手指逐行点过清单上的菜品。

海边人摆酒席一般还是选择以各种海鲜为主，其中鱼虾蟹自然是必不可少的食材，除此之外海参鲍鱼也是首选。即便是再普通的人家，在婚庆之日，也是尽可能的去选择这一类的食材。

倘若是稍稍有钱一点的人家，鱼翅燕窝也是会呈现在桌子上面。

而老邢这一次谱写的清单可是一点都不吝啬，蒜蓉开边斑节虾、清蒸老虎斑、花雕酒蒸膏蟹。葱爆海参等等，一道道菜品光是念出来，都让人垂涎欲滴。

如此丰盛的食材，一桌子下来可是要不少的钱。

“这菜还挺好，挺丰盛的，看的我都想吃了。你放心好了，这些食材到时候我让小刘给你准备，保证所有都是个头十足，鲜活生猛。”顾瀚拍着胸口保证道。

“我可不是这个意思，我自然是相信你，整个明珠市场谁不知道你家的海鲜最有保障？我是想问一下你，你说要不要来点舶来货？我听人家说那帝王蟹的味道可鲜甜了，还有珍宝蟹那些？

如果那些真的好吃的话，我倒是想着换一两道菜下来。我刚刚跟盈盈就在纠结这么一个问题。”老邢摆了摆手，脸上露出一丝纠结。

“老邢，范大姐，你们是想听真话还是假话？”顾瀚看了眼两人问道。

“自然是真话啊，鬼才稀罕听假话。”范大姐白了顾瀚一眼，佯装嗔怒地说道。

“其实呢，如果从味道上面出发的话，无论是帝王蟹还是说珍宝蟹等舶来货，在肉质上面都比不上大多数的螃蟹来的清甜，尤其是比起梭子蟹跟兰花蟹更是差了不少。”顾瀚清了清嗓子，开始有条不紊地说出自己的看法。

“可是这两种螃蟹胜在肉多，尤其是帝王蟹，个头大，蒸煮完之后，通体鲜红霸气，放在桌上还挺好看。往餐桌上一摆，那气势，一下子就起来了，特别吸引眼球。”顾瀚继续说道。

“如果是从吃的角度出发，自然膏蟹是不二之选。膏蟹的蟹黄饱满，味道浓郁，无论是清蒸还是用花雕酒蒸，都能将其鲜美发挥到极致。但要是从外观的角度出发，帝王蟹自然是略胜一筹，它那庞大的身躯，张牙舞爪的模样，能为酒席增添不少气派。”

顾瀚并没有给两人做出决定，毕竟这可不是顾瀚的婚宴。

只不过打从心底出发的话，顾瀚对于大部分的舶来货，其实都只能说观感一般。无论是帝王蟹也好，还是说珍宝蟹也罢，在顾瀚看来，这些螃蟹比起普通的梭子蟹，始终是少了一分的鲜甜。

当然了，这些舶来货也不是一文不值，就那帝王蟹来说，那肥厚肉满，吃起来就一个字，“满足感”！