第6章 土窑烤面包坊 制作完成!(2 / 2)

那么,这一家子大大小小的生计,于情于理,他自然是要承担起相应的责任。

再说,自己不是还有系统么。

要不是怕被人说有妖法。

他是真想立刻拿出各种现代化商品,立刻走上致富路!

算了,慢慢来吧。

隔天早上。

范宁就开始动手在院子里垒土窑了。

因为他打算每次多做些拿去县城卖钱。

那么这土窑,就要做得大些。

比划了自己双手伸展开的长度之后。

范宁就开始在地上铺地砖,开始做土窑。

因为面包是烤制出来的。

没有电,没有烤箱。

土窑想要达到并保持烤箱的温度。

那外壁就要垒的厚些才行!

这就是成功的关键!

土窑烤面包的原理,也很简单。

首先用柴火或者碳,把圆拱形土窑内部烧到足够的温度。

然后再把面团放进土窑内。

把土窑开口处挡好,避免温度流失。

根据烤制情况,等个一小时

嗯,应该是半个时辰或一个时辰,面包就能出炉。

土法做面包,就是这么简单!

范宁忙碌的垒着砖,然后又去弄了些泥填补摸在砖缝隙。

待到晚上,约有一人高的圆拱形土窑便制作好了。

但,范宁并没有立刻就开始烤制。

刚做好的土窑,还没干透。

需要阴干。

如果直接用柴火烘干,会有裂痕,那可就不好了。