第236章 做肉丸子(1 / 2)

在所有人的目光下,李峰又从食材中拿出十几个核桃,对着地面猛丢。

这一幕落在围观群众人眼里,很多人摇头叹息。

“又是在哗众取宠了。”

在一双双不信任的目光中,李峰淡淡道:“恐怕你们不知道我此举何意吧?”

“那你来回丢核桃,又是为了什么呢?”

有人直言问道。

李峰慢悠悠道:“我这是利用核桃的重力势能,转化为动能,从而产生极大的冲击力,核桃撞击硬物之后,能分清核桃优劣。”

说完,有个核桃咔的一声,碎成两半。

“这个没有长好,果壳太脆,难以裹住里面的芳香,不配进入我的料理。”

李峰继续丢核桃,周围的人愣住了,还有这种操作的?

可听起来,似乎真有那么一回事。

挑选好核桃后,李峰将核桃仁取出,丢尽渐渐成为渐渐成为肉泥的猪肉里。

“核桃有助于醒脑,增强记忆力,其中果香,能为这道肉菜增色不少。”李峰一边做菜一边讲诉原理。

“嗯?”

宮藤一刀听到之后,不由多看李峰几分,虽然李峰说的花里胡哨的,但其中却暗合了一些真正厨师才知道的窍门。

“难道他真的懂厨艺?”

宮藤一刀看到李峰不时撒一些配料道肉末里,比例和所选配料恰到好处,他就知道真的懂厨艺。