两个人现在一心只想要学会秘方,根本没有想那么多,干的认真又卖力,任劳任怨的洗了大半天,到了吃中午饭才把二百多斤的杏子全部都洗干净。</P>
“嗯,学的不错,这杏子洗的真好,婶子还的是您,这事儿我只这么一说,您就全部把要领学会了。”</P>
郑王氏被夸得有些得意飘飘然。</P>
“老三家的,不是我自己吹,我从没出嫁的时候就特别聪明伶俐,学什么都是一学就会,嫁给文杰他爹以后家里做小生意,那也都是我在打理琐事。”</P>
“婶子,您就是不说,我也看出来了。走,咱们吃饭去,到了下午我还要教您下一步呢。”</P>
“好好好,走,咱们吃饭去。”</P>
郑王氏高兴的合不拢嘴,可能是上午干活累了一上午,中午的野菜窝窝头一下子就啃了两个,还有一大碗汤。</P>
郑月儿平时那么挑,今天也没嫌弃野菜窝窝头难吃,也吃了两个。</P>
看吧,人就是惯出来的毛病,饿狠了就没那么多事了。</P>
吃过饭还没等她们两个歇一会儿,余岁欢就开始喊人了。</P>
“婶子,咱们去学下一步吧,下一步才是最为至关重要的,如果做不好,那这蜜汁杏吃起来味道就不对。”</P>
两人一听这么重要,也顾不上累,颠颠的往院子里跑。</P>
“咱们下一步要做的就是给杏子去皮去核。别看只是去皮去核这么简单,如果去的不干净的话,做出来的蜜汁杏就会发苦。”</P>
余岁欢拿起一个给两个人示范。</P>
“你看就这样去掉皮以后分成两半,把里面的这些都挖掉,一定要把这些东西挖干净。”</P>
两个人听的认真,坐在大太阳底下就开始认真的削皮去核。</P>
余岁欢教会两个人以后就回了屋去睡午觉,这么热她才不干活,又不是傻。</P>
一觉睡到自然醒,她打着哈欠走出房间。</P>
郑王氏和郑月儿两个人被晒的脸色通红,满头大汗。</P>
二百多斤的杏子两个人干,手都快累得秃噜皮了,这才把所有的都弄好。</P>
“婶子,这么快就干完了,怪不得都夸你是干活的一把好手呢,月儿干的也不错,进步很大,这做蜜汁杏最重要的前两步都教给你们了,等到晚上我再教你们第三步。</P>
这些活儿平时都是李家一大家子一起干,今天有这么两个人把活儿都干了,其他人就都去地里忙活。</P>
她先去厨房烧了两大锅的开水凉凉,然后把锅中得开水又放进缸里面晾凉。</P>
晚饭做了猪油炒茄子,炒辣椒。拌了一个黄瓜。还用猪油烙了饼。</P>
要想让马儿跑,还是要稍微犒劳一下,不然怎么让两个人有力气干活儿。</P>
明天还有野桃子和野樱桃要她们两个处理呢。</P>
今天晚上的饭油水足,都吃的狼吞虎咽。</P>
吃过饭,一家人都帮忙一起把罐子给洗干净。</P>
“婶子,这些切好的杏子放进缸中大约放一大半这个位置就行。放多了或者少了都不行。月儿你也跟着过来看看放到哪个位置。”</P>
余岁欢就是故意的让他们两个干活,天天白吃白喝谁愿意养这么两个闲人。</P>