第六章 非人离退,奇香动魄(2 / 2)

随仙食录 斯文客南宫恨 1443 字 10个月前

用笊篱将两条嫩得如同豆腐一般,似乎随时会碎掉的鲫鱼捞入盘中,然后将酱料再次升温,就在起锅的最后一霎,灵魂香料紫苏的放入,更是让这酱料的味道,拥有了令任何人都会垂涎的力量。

简单的浇淋在盘中的鲫鱼身上,火热的烟气飘荡在小饭馆内外。

混合着鲫鱼的鲜美味道,火辣辣之中似乎还透露着一丝别样的清凉,令人费解的同时,又好似欲罢不能。

可以说,当赵天生将这道‘跳水鲫鱼’端上桌的时候,品尝着‘油焖春笋’的魏老道也是吃了一惊。

油焖春笋已经算得上是一道在湘府少见的料理了,当然也不是没有类似的做法,可是能够如赵天生这样烹饪得简单朴素,又见功底的,魏老道也不敢说遇到过很多。

要知道他也算是大家族出身了,虽然在掌祀修行一道上不算天赋卓绝,可是在修行之路上却也称得上是罕见的天才。

该有的资源和享受也没有少过,以前他自诩从不在乎这些外物。

但是一些个真正的味觉情趣,居然还是到了建宁镇,被赵天生这小子给养出来的,也不得不说是一种奇事了。

“这‘跳水鲫鱼’可是下酒菜!”

见到魏老道好像不知该怎么下筷,赵天生哈哈一笑,给这位魏爷爷介绍起来。

“有些许的薄芡,让炒出来的酱汁和鱼肉若即若离的,魏爷爷您吃的时候,稍微鱼肉带一点酱汁入口,滋味就显出来了。”

魏老道自然不需要赵天生教他吃东西,反而是颇悠闲的再夹了一筷子油焖春笋入口,感受着那上好酱油,醇厚猪油与春笋的清脆甘甜混合的美妙。

最妙的是,赵天生选的春笋都是最嫩的部分,一点渣滓都不会留在口腔。

就好像是清脆的水梨一样,经过了油焖这种烹饪手段,笋片里居然还有多汁的味觉体验,这种奇妙的感受,还隐隐可以察觉到一丝春天气息的,生机勃勃。

这就是掌祀修行将自己对这道料理的含义意境理解,融入其中的影响了。

“老道是不会吃么?”

“只是你这么一来这么多菜,老道是受之有愧了!”

听到魏老道的话,赵天生摆了摆手。

“嗨,说什么呢,魏爷爷,就是一点小菜而已。”

“我做的开心,您吃得高兴就可以了。”

“稍等哈,还有一个小炒,马上就行了。”

说话间,赵天生就转身回到了厨房里,似乎一进入那个小天地当中,他就远比在外面更加自由自在。

...

“这小子...”

魏老道也是讶然,不过这份发自真心的好意,他也收下了。

总之又不会让赵天生吃亏的。

口腔里回荡着美味的余韵,魏老道又小小的抿了一口米酒,二两米酒真不算多,他可得珍惜着喝。

当那时令的乡野小菜与新酿的米酒微微甘醇一齐释放味蕾上的刺激之时,即便是魏老道这样吃过了不少罕见料理的人,也不得不承认,此事正是人间风月,应是百味炊烟!

偏偏就是这个时候,那‘跳水鲫鱼’身上散发出的辛辣鲜美,还萦绕在鼻尖。

令他的唾液飞快的分泌。

“呀,这菜还真是...”

“不同凡响!”

能够引动魏老道的食欲,这可不是简单的存在,甚至很有可能料理的等阶已经突破了那个极限。

迈入了‘庭宴’之列!