后院里，何晓看着大公鸡，又犯起了难。

他做饭可不怎么样，也就能煮熟、吃得下的水平。

想了想，他又去了中院。

何大清正唉声叹气着呢，就见何晓走了过来。

心中有些好奇，他开口问道：「孙……何晓，找我？」

「嗯，想麻烦您件事，您会炸鸡吗？」

何大清愣了一下，接着点了点头。

别说炸鸡了，炖鸡、炒鸡、卤鸡，只要是鸡的做法，他就没不会的。

当年在京城，他也是有一号的，可惜现在老了，做不动了。

「那成，您教我一下怎么炸鸡，我请您吃鸡肉怎么样？」

何大清没犹豫，直接站了起来。

「这炸鸡啊，其实很简单，一看腌料，二看火候……」

何大清一马当先，朝后院走去。

何晓跟在后边，好奇地听着。

「三看鸡肉，对了，鸡你收拾好了吧？」

迈进后院，老爷子转身一瞧，得，连鸡都没杀呢。

回头看着何晓，何大清郁闷地说道：「我都这么大年纪了，你不会让我帮你杀吧？」

「哪能啊。」

话虽这么说，可看着活生生的大公鸡，何晓还真有些发怵。

鸡肉他吃了不少，可杀鸡还真没经历过。

先给老爷子拿了把椅子，接着何晓拿着菜刀，走到了公鸡前。

看着眼前活生生的大公鸡，他有种无从下手的感觉。

「咕咕……」

大公鸡仰着头，一脸警惕地盯着何晓。

「先把鸡脖子上的毛拔一下，然后用刀割开放血，对了，鸡血放碗里，可别浪费了。」

何大清坐在院里一边，见何晓一直不动手，便开口喊了一声。

正要继续说呢，他就听见外边有人来了。

扭头一瞧，来人还是熟人，后院的刘海中。

「哎呦，老大哥，你什么时候回来的？」

二大爷看到了何大清，心中很是吃惊，他快步走了过来。

「昨儿晚上，何晓把我接回来的。」

「好啊，好啊，老大哥，咱可十几年没见面了，真是不容易。」

两人叙着旧，想起之前的事，都挺感叹的。

对面，何晓下了狠心。

他捏着鸡脖子，拔了一下毛，接着就给它来了一个痛快的。

「咯咯……」

往南边一扔，大公鸡扑腾了几下，便没了声息。

「哎呦，你这败家孩子，鸡血啊，鸡血浪费了。」

何大清看得直拍大腿，光顾着和刘海中聊了，倒是忘了嘱咐孙子。

「一点鸡血，浪费了就浪费了。」

何晓也不在意。

他走过去拎起大公鸡瞧了瞧，发现已经死透了。

扔到搪瓷盆子里，他回到屋前的小厨房里，就烧起了水。

这处理鸡太麻烦，又得杀，又得拔毛，他有些怀念后世的菜市场了，买鸡都给你收拾好。

过了一会，水烧开了，何晓拎着壶，直接浇到了公鸡身上。

「这味可真难闻。」

热水一浇下去，立马就升起来一股难闻的味道，很是腥气，他连忙退了退。

皱着眉头，他正要下手拔毛呢，就见秦京茹从外边走了进来。

何晓心中一动，这免费的劳动力不就来了嘛，他拎着水壶，就走了过去。

「二大爷，您这

些日子，有见过许大茂吗？」

刘海中看见秦京茹，立马头疼了起来。

他连忙摆着手，诚恳地说道：

「京茹，我都好几天没见过他了，要是我知道许大茂在哪，不早就告诉你了嘛。」