陈晨这次还带着两个帮忙的来，真的是亏大发了。</P>
一上车，三爷爷就看出来陈晨的情绪不太对。</P>
“你等着，不是把联系方式留给他们了。到时候就会给你打电话，就仓库里面那么多的货不卖就等着生虫子吧！三十六计中的第一计就是走为上计，你没事多看看书别这么沉不住气。”</P>
三爷爷真的很有意思，这时候还想着三十六计。</P>
大家买衣服谁不是提前买，这都要穿了还不买那就是真的不缺衣服或者是没钱买新衣服。</P>
陈晨只能是默默的祈祷，让这边的老板早点醒悟过来。</P>
他和二表哥也好喝点汤不是，晚了就真的连汤都没有。</P>
在京市真的不是处理东西的地方，这次陈晨进的都是尖货。</P>
就是没有那么大的量，一共才一万块的货。</P>
到时候学校门口，单位门口摆摊卖货去。</P>
现在也有车了，赶大集也更加方便了。</P>
三爷爷上次在东北找来的这两个小伙子也不错，能吃苦有眼力劲。</P>
两个小伙是一个队里出来的，一个叫张万林、一个叫张树林。</P>
两个人是亲的堂兄弟。</P>
家里的条件也不是很好，上次赚到的钱都给家里邮回去了。</P>
陈晨也不想让他们就这么回去，这边也不是没有活干。</P>
跟着卖鞭炮也好，出去摆摊也好总不会闲着。</P>
顺便也能把午餐生意搞起来，他们守着这么大的医院不愁没有生意。</P>
小卖部的生意就是一直有医院的过路客支撑着，他这套院子可以说是黄金位置。</P>
这医院附近可没有别的小卖部，只有一个食堂还是到时候得排队打饭。</P>
最近的饭店就是陈晨的竞争对手，但是那个饭店那么贵不是谁平时都舍得去吃的。</P>
这车还没有来得及上牌照，陈晨还没有驾照。</P>
三爷爷已经找人先帮陈晨把驾照搞定，花了一百五十块钱。</P>
车拍照要等上两天才能办好，主要是这车是从外面拿货换回来的没有常规手续就比较复杂。</P>
一路上陈晨都在盘算，该怎样挣钱这个冬天。</P>
等着火车到站以后，直接雇了一辆车连人带货一起拉回去。</P>
陈晨回来了，这饭就不用陈韵做了。</P>
有原先蒸好的碱面馒头。</P>
原料：面粉，老肥，水，碱，小苏打。</P>
做法：</P>
把老肥用温水抓开，倒入拱窝的面粉中调匀，揉匀，发酵（不超过12小时），一般晚上发早上制作。</P>
2、将发起的面团放案上，双手摊开，中间放碱水，揉搓后放水，小苏打水搓匀，验碱稍醒。</P>
3、面搓条，分八个剂子，肉馒头坯，醒20分钟，先用中火后在用大火蒸制20分钟。</P>
4、老肥，又称老种、酵种，是含有酵母菌的面团，有酸味。</P>
5、验碱法：正常嗅，掰开看，切开，蜂窝，麻粒大，听嘭嘭声，空而虚，抓，有弹性，不粘手。碱小有酸味，蜂窝水不均匀，扑扑的空声，无筋力粘手。碱大有碱味，蜂窝细小紧密，啪啪实声劲大易断。</P>
这还是当初学徒的时候，李师傅教的。</P>
也就是心情好的时候，蒸上一大锅能吃上好几天。</P>
二舅和三爷爷比较爱吃这一口，陈晨也就没事的时候给蒸上了一大锅。</P>
有馒头，直接在弄几个菜就行了。</P>
也不做复杂的菜，熬个白菜，一个麻婆豆腐，一个红烧肉，一个尖椒豆腐皮。</P>
还有买回来的煮好的驴肉。</P>