中午张宇掌勺，有嫂子梦伊的帮忙，做了满满两大桌饭菜。</P>

可把大家给吃美了。</P>

张宇和大哥陪着老爷子，还有两位爸爸喝了两杯。</P>

吃完饭，张宇在内的这些老爷们，躺床上眯了一觉。</P>

张妈和老王领着嫂子梦伊，把晚上需要的食材收拾了一下。</P>

张宇醒来，开始忙活着收拾牛羊肉。</P>

早在两个星期前，张宇自己用车间的废料，焊了一个烧烤架子。</P>

又淘来一个大瓮，张宇在里面做了一些改造。</P>

羊肉用烧烤架子，牛肉用大瓮。</P>

张宇先把牛羊肉，用葱姜蒜腌制了一会。</P>

顺便把大哥叫来，教大哥烤肉串的技法，什么时候涂抹酱料，拷到什么成色可以吃。</P>

大哥在家也是个做饭能手，张宇来回教了两边，大哥立马就能熟练的上手。</P>

大哥在这烤肉串，张宇就开始把牛肉用铁丝串起来，挂在瓮里。</P>

用焊好的铁架子固定住，紧接着瓮底点火，用盖子把瓮口盖住。</P>

忙活完这一套，天色逐渐昏暗下来。</P>

大家把战场转移到厨房内。</P>

院里只留下大哥，还有那个大瓮。</P>

好在大哥烤串的地方，离大瓮挺近，感受着大瓮传来的温度，驱散了身上的寒意。</P>

张宇这边也开始加紧忙活年夜饭。</P>

今晚是鲁菜的专场，今天忙活这么久，就为了这一顿。</P>

关键是鲁菜中的一些菜，操作起来还是挺麻烦的。</P>

没有充足的时间准备，还真不一定能成。</P>

这京津俩城市，受鲁菜的影响，对鲁菜称得上是情有独钟。</P>

毕竟当年闻名京城的八大楼，主打的就是鲁菜。</P>

所以说京城自古以来，就是鲁菜的主场之一。</P>

也亏了王建国在天J，帮张宇弄来了不少海鲜。</P>

今晚上可以说的，天上飞的，地上跑的，水里游的，齐刷刷的摆在桌子上。</P>