第47章 卤猪头肉(2 / 2)

忙伸脚踢了一下背篓,顿时笼子里的鸡和兔子便扑腾起来。</P>

啊啊——</P>

周和又指了指背篓。</P>

她是想说鸡和兔子饿了,但是周老太get不到她的意思,只以为她觉得这样好玩儿,便又踢了竹篓一脚。</P>

为了避免鸡和兔子一直受罪,周禾便表现出没兴趣的样子。</P>

转过头,眼睛看着桌子上的奶瓶流口水。</P>

这次周老太很快明白她的意思,把奶瓶里晾的正好的奶粉喂给她。</P>

周禾咕嘟咕嘟喝的欢快。</P>

喝到一半,想到了背篓里的鸡和兔,便停下来指着背篓啊啊两声。</P>

这次周老太明白了周禾的意思。</P>

“宝宝是想让鸡和兔也喝牛奶吗?不用哦,牛奶是宝宝的,鸡和兔子喝水就好了,奶一会儿喂他们啊。”</P>

啊啊!</P>

周和向周老太头去一个赞许的眼神。</P>

真是一个理解能力满分的老太太,自己啊了两遍她就懂了。</P>

“知道了,知道了,小管家婆,奶一会儿就去啊。”</P>

等周禾喝完奶,拍过奶嗝,周老太也腾出了手。</P>

又拿了两个背篓,一只鸡,两只兔子,各自放在一个背篓里面,扔一些猪草,两只兔子便欢快的吃了起来。</P>

唯独那只野鸡,依旧蔫蔫儿的,不愿动弹。</P>

周和啊啊又冲背篓指了指。</P>

“哦,宝宝是想说野鸡不吃猪草呀,那咱们喂它敷皮好不好?”</P>

说着周老带去鸡笼子边上,抓了一小把麸皮扔到背篓里。</P>

被捆着脚的野鸡侧着身子便开始啄了起来。</P>

“这野鸡跟我们小宝贝一样,有些挑食呢。是不是啊,小禾苗?”</P>

周老太轻轻点了点周禾的鼻子,遭到一阵抗议。</P>

周禾是真怕自己家人把自己的鼻子给压塌了。</P>

猪头在锅里整整卤了一个多小时。</P>

老周家全家都眼巴巴的蹲在院子里闻香味。</P>

“瞅瞅你们那没出息的样子。”</P>

周老太一边骂着,一边吩咐两个儿媳收火。</P>

锅盖一掀开,那浓郁的香味简直化为实质,直往众人的鼻子里钻。</P>

厨房里三个人,厨房外十个人。</P>

如果猪头会害羞,那么它此刻的颜色一定跟上了浓厚酱油色一样红润。</P>

可惜猪头不会,老周家也没那么多酱油调色。</P>

所以锅里的猪头颜色有些白。</P>

但是毕竟有周老太压箱底的香料打底。</P>

这一锅猪头肉卤的还是十分成功的。</P>

等肉晾的五分凉,周老太亲自操刀,把猪头肉切割分开。</P>

猪耳朵,猪鼻子这些肉多的部位,直接切下来装收进盆子里。</P>

剩下肉薄的位置切成肉片。</P>

周家众人,一人一头蒜,几块肉,一个窝头,蹲在院子里吃了起来。</P>

“奶,这也太好吃了吧。”</P>

“就是,不愧是我娘,这手艺丝毫不减当年。”</P>

“哎呦,这猪头肉看着比国营饭店的都好吃。”</P>

“切,说的跟你吃过国营饭店一样。”</P>

不止老周家一片欢声笑语。</P>

当晚,整个柳湾村上空都弥漫着浓重的肉香。</P>

那香味儿随着微风四散开来,把周围几个村的狗都馋的汪汪乱叫。</P>

有在柳湾村有亲戚的人家,恨不得连夜穿上衣服,跑到柳湾村打秋风。