第34章 其余人也纷纷品尝,对这道松鼠鳜鱼的口感交口称赞。(1 / 2)

许卫国解释道:“正如我先前所说,在我钓起二十多斤的大鱼之后,那位大爷——我称他为票大爷,他就看中了那条大鱼,我让他随意给点酬劳就好,谁知他竟拿出缝纫机票跟我交换,起初我并不知道票中有缝纫机票,后来发现后,我还特意去找票大爷核实,他说确实是给我的!”</P>

“无奈之下,我只好收下。”</P>

当然要收下,面对这样的馈赠,除非是傻子才会拒绝!</P>

要知道,这可是一张缝纫机票啊!</P>

虽然二十多斤的大鱼极为罕见,但在杜月等人眼中,无疑是缝纫机更具价值!</P>

“卫国,你真是太棒了!”杜月以钦佩的目光注视着许卫国,又好奇地问:“卫国,我记得购买缝纫机除了要有缝纫机票,还需要一百多块钱,你哪里来的这么多钱啊?”</P>

许卫国愣了一下,“还需要付钱吗?我把票交给售货员,她就直接给了我一台缝纫机,并没有要我另外付钱啊!”</P>

嘶~~</P>

屋内再度响起聋老太太、杜月、王翠莲三人倒吸凉气的声音。</P>

“嗯?!你们这是什么表情,难道我真的没付钱?”</P>

许卫国也开始慌张起来,上次他买糖就没付钱,这次本能地认为买缝纫机只需票而不需要另外付现款,真要是没付钱,恐怕警察都已经在路上了。</P>

杜月和王翠莲互望一眼,似乎已经猜到了答案。</P>

“卫国兄弟,你手上的那张缝纫机票上是不是写着‘特供’二字?”王翠莲稳了稳情绪,随后问道。</P>

许卫国点头承认:“确实有这两个字。”</P>

“这就对了,那位大爷给你的票是特供票,凭票即可兑换,无需支付额外的费用!”王翠莲说:“卫国兄弟,那位票大爷的身份不简单呐!”</P>

杜月追问:“卫国,我听你称呼那位大爷为票大爷,他是不是姓票啊?”</P>

许卫国尴尬地摇摇头,“其实我不知道他的真实姓名,只因他总是用票来换我的鱼,我就叫他票大爷,他也没有反对,于是就这么叫习惯了。”</P>

闻听此言,聋老太太、杜月、王翠莲三人不禁哑然失笑。</P>

“杜月,你家男人真是太出色了!”</P>

“好样的小伙子!”</P>

“那当然!这是我男人嘛!”</P>

杜月心中满溢着幸福,短短几日,家中境况发生了翻天覆地的变化,四合院的其他居民也都对他们家另眼相看。</P>

日子一天比一天好,幸福感日益增强!</P>

解释完毕,许卫国又回到厨房继续忙碌。</P>

聋老太太、杜月、王翠莲则留在客厅继续交谈。</P>

“杜月,我觉得你和卫国兄弟应该要个儿子了!”王翠莲看着许卫国伟岸的身影,感慨道:“这么优秀。</P>

待看到餐桌上的佳肴后,娄晓娥不禁惊叹出声:“许卫国,你若是要收我的饭钱,我可是消费不起的呀!”</P>

闻此言,王翠莲不禁笑出了声。</P>

其实,她刚才也正有此感,但由于顾虑自己作为客人的身份,面对主人如此盛情款待,她觉得若说出这样的话不太妥当,故而一直忍着没有开口。此刻,娄晓娥竟替她说出了心声,足见这个女孩与许卫国家的关系确实亲密无间,毫不把自己当作外人看待。</P>

“晓娥姐,让你来家里吃饭,怎会收你的钱呢?尽管放心享用,绝不收费!”许卫国连忙表态。</P>

“卫国,照我说啊,你不该去做屌yutai的采购员。”王翠莲插话道。</P>

“不做采购员,那做什么呢?”许卫国反问。</P>

“你应该去做屌yutai的大厨,专门烹制国宴!”王翠莲笑着说。</P>

“对对对!”娄晓娥接过了话题,继续说道:“你们瞧瞧,如果我没认错的话,这是东坡肉,这是鸡茸煮干丝,这是松鼠鳜鱼,还有这碗汤——口蘑炖鸡汤!”</P>

“这些都是淮扬地区的名菜,更是开国第一宴席上的招牌菜品!”</P>

见娄晓娥如数家珍般报出桌上菜肴的名字,许卫国亦感到惊讶,面带笑容地回应:“晓娥姐,没想到你对淮扬菜这么熟悉!”</P>

“松鼠鳜鱼,又名松鼠桂鱼,乃苏帮菜中集色香味于一体的典范之作,传说中乾隆皇帝南巡至苏州松鹤楼品尝此菜,当时厨师采用剔骨技法处理鲤鱼,并在鱼肉上雕琢纹饰,经调料腌渍后裹上蛋黄糊,入滚烫油锅炸至熟透,淋上滚烫的糖醋酱汁,形似松鼠,外表酥脆,内里鲜嫩,酸甜适口,深得乾隆皇帝喜爱,自此名声鹊起于苏州。”</P>

“而这道菜同样是玉华台开国第一宴中的主打菜品之一。”</P>

许卫国边解说边用公筷,首先给聋老太太夹上一块。</P>

接着,他又分别给王翠莲、娄晓娥、杜月以及许小丫各夹上一块。</P>

“都尝尝吧!”</P>

王翠莲望着形态独特的“松鼠鳜鱼”,不禁感慨万分:“原来这可是皇帝御膳级别的菜品啊!难怪我一看就觉得贵气逼人,吃不起的感觉!”</P>

“卫国兄弟,你还真有两把刷子,一条普通的鲤鱼,竟然被你做得让我有种吃不起的感觉!”</P>

说罢,王翠莲将鱼块送入口中,瞬间眼前一亮,竖起大拇指称赞:“美味!这味道真是绝了!”</P>

其余人也纷纷品尝,对这道松鼠鳜鱼的口感交口称赞。</P>

仅凭这一道松鼠鳜鱼,便已成功俘获了在场所有人的心。</P>

王翠莲越品越觉美妙无穷,看来自家表弟的婚宴交由许卫国操办,不仅无需担心失礼,反而有望大大提升排场!</P>

然而,王翠莲心中也泛起一丝烦恼,以许卫国这般媲美大酒店主厨的技艺,给出的酬劳恐怕偏低了!</P>

可她的表弟不过是个普通职员,倘若真按请大酒店主厨的价格请许卫国,只怕是力所不及!</P>

这该如何是好?</P>

要不要请求许卫国不用做得那么好呢??</P>

咳咳,一般来说都是希望厨师做出更美味的菜肴,哪里会有让人做得差一点的道理!</P>

想到此处,王翠莲再度赞美道:“卫国兄弟,你的厨艺真是令人赞叹不已!”</P>

许卫国微微一笑,“大家可别只盯着这一道菜,也试试其他的。”</P>

他随即指向另一道菜介绍道:“这道大家想必都很熟悉,叫做东坡肉,又叫红烧肉,乃江南地区汉族的传统名菜,既属于浙菜系,也归于川菜系,主要原料是五花肉,东坡肉的基本材料和形状大致相同,都是选用半肥半瘦的五花肉,搭配佐料慢炖而成,最后呈现在盘中的每一块肉都排列整齐,色泽红亮如玛瑙,夹起一块品尝,其口感软而不烂,肥而不腻。</P>