“可是你知道吗？他原本是打算用正宗土鸡的，但可惜经验欠缺，被鸡贩子狠狠宰了一把，花了三百多块呢。”李香想到陈冲知道真相后的苦瓜脸，顿时笑出了声。
“啥？用正宗土鸡？”李建邦不可置信的张了张嘴，半天说不出话来。
他不是不理解陈冲用正宗土鸡的出发点，身为厨师，自然想在客人面前呈现最完美的食物，而要做到这一点，则必须从基础，也就是食材出发。说句不客气的话，基础不好，再好的味道也有瑕疵。
但问题是，如果用土鸡，必然导致菜品价格飙升。
李建邦是商人，立刻就考虑到最根本的问题。如果陈冲的餐馆是开在一个繁华地带的话，再凭借其独特的厨艺，那自然可行。但这里是一条落魄的美食街，顾客群体大部分属于周边学生或是对美食街有些感情的老顾客，即便有人点这道菜，也不会很多。
因此，这道菜注定没有销量。
“不止如此呢，他还不满意这口砂锅，想用更好的砂锅。”李香继续说道。
李建邦彻底无语，“这小子傻了吧？把成本弄这么高，卖得出去吗？”
“呃应该可以吧。”李香抿了抿嘴，“而且我已经答应他，只要他冲进前三，我就让舅舅给他提供土鸡，而且还说你会给他找更好的砂锅呢。”
“啥？”李建邦说着就想用筷子敲李香的脑袋，“你这不是害他吗？”
“怎么可能。”李香撇撇嘴，“他的生意很火的，根本不愁客源。”
“我又不是没见过。”李建邦摇了摇头，“那些排队的客人我观察过，大部分都是学生。别说是他们了，就算让那些上班族天天吃这么贵的食物，也难以负荷。再说了，美食街的整体环境会慢慢拖垮他的，所以我才急着说服董事会，往美食街注资，重振旗鼓。
唉，现在的客人始终更注重环境与味道的结合，这是趋势。”
“一本正经的胡说八道。”李香鄙夷一句，“爷爷，你错了，美食街才不会将他拖垮，相反的，他的影响力正在覆盖整条美食街！”
“哟，你对他还挺有信心的。”李建邦打趣道。
“不是信心，是事实。”李香难等的郑重起来，道：“你是不知道，今天中午，排在他餐馆门口的客人都过千了！”
“过千？”李建邦的声调猛的拉高，整张脸满是不可置信。
李香被老头儿突然的转变吓了一跳，好不容易严肃下来的神情顿时烟消云散，旋即耸了耸肩膀，“没错，过千了。而且按照我的估计，以他餐馆的规模，最多能接待两三百名客人，剩下的有一大半都流散到附近其他餐馆了，你说，到底是美食街会拖垮他，还是他会带动整条美食街的活力？”
“你怎么不早说？”李建邦激动地拍了一下桌子，老眼含怒。这种事情关系美食街的存亡，岂能不认真对待。
“你激动啥啊。”李香耷拉着眼皮，直接用筷子指了指桌上的砂锅，“你真以为我叫你过来和我抢食的？这么一锅，我自己一个人就能吃完。”
李建邦老脸一红，无言以对。
“你还不夸夸我，这次的事情处理得还不错吧？”见前者情绪稳定下来，李香开始邀功。
能用土鸡与砂锅的来源激励陈冲的比赛动力，她相当满意。
“不错个屁！”李建邦冷哼一声，夹起一块鸡肉扔进嘴里，边吃边道：“一会儿你就联系你舅舅，让他从明天开始给陈冲配送正宗土鸡，务必保证餐馆不断货、不缺货。至于砂锅的问题，我来安排，我记得有个老伙计就是制造砂锅的，品质极高。”
“啊？”
“啊什么啊，照我说的做。”
“可是，价钱怎么谈？”
“最低价。”
“那钱呢？”
“让你舅舅垫着，月结。”
“啊万一舅舅不肯呢？”
“不肯？我收拾他。”
“啊那你该不会还准备帮他垫砂锅的钱吧？据我所知，高品质砂锅怎么的也得好几百一口吧。”
“区区几百块而已，这点钱我老头子还是有的。你问问他要多少，要多少给他给多少，我撑死他。”
“啊”
“别人创业起步阶段嘛。”李建邦嘿嘿一笑，再次夹起一块鸡肉放进嘴里，摇头晃脑的说道：“唔好吃，这陈小子的厨艺真不错哈哈”
李香：“……”
……
美食江湖。
陈冲骑着共享单车回到餐馆的时候，脑袋还处于懵逼状态。
抬头望天，没有彩虹，只有烈日灼面，怕是又要晒黑了。
今天这是怎么了？自己踩了狗屎还是被老天眷顾了？前有孙队长送钱上门，后有李香电话送礼而且一送还是三重大礼？
就在半个小时之前，正在买菜的他突然接到了李香的电话，对方寒暄了几个字后，便开始了一通狂轰滥炸。
不，不是狂轰烂砸，而是用各种大礼砸得自己晕头转向！分不清南北。
先是土鸡的问题解决了，明天就开始送货上门，问自己先要几只；再来是高品质砂锅被李建邦承包了，问自己要几口；最后询问自己有没有兴趣扩大餐馆面积，租金的事情以后再谈
陈冲摸了摸兜里揣出去又揣回来的两万块钱，半晌无语。本打算用这笔钱盘两个门面下来，如今却没了用武之地。颇有种拳头打在棉花上，而棉花还拍手叫好的感觉。
“呀，老板，你回来啦，快把东西搬进来吧。”冰尸站在厨房门口。前堂有一半的面积处于阳光下，她无法走出去帮忙卸货。
“你先把这些食材处理一下，我得再出门一趟。”
陈冲将所有的货物抬进厨房后，又直奔附近最大的超市而去。而当他再次返回时，却是坐着一辆小型货车回来的。
“小伙子，放哪儿啊？”一群工人抬着长方形的货物走进餐馆。
“放在右边的厨房，对，就是靠墙那里。”陈冲大声指挥着。
“老板，你这是”冰尸站在他的身旁，满脸疑惑。
“我买了五个台式天然气灶，一个燃气灶有两个灶台，加起来就是十个，用来制作砂锅板栗鸡的。”陈冲害怕冰尸连续发问，干脆将今天发生的‘怪事’全部告诉了对方。
“哦。”冰尸恍然大悟，“可是老板，咱们的厨房只配有一根天然气管道呢，只够两个灶的火力。”
“没事，我们可以先用五个煤气罐代替，商家已经联系好了，晚点儿就送过来。”陈冲总算想了个方法将钱花出去，此刻心情大好。
在厨房没有解锁之前，这个方法无疑是最便捷的。
“小伙子，凳子来咯。”门外又来了一群工人，有的背着一摞高高的独凳，有的合力抬着餐桌，转眼就将餐馆门口堵得死死的。
陈冲抿了抿嘴，正准备让他们放在外面时，一名物业保安匆匆跑了过来，然后不由分说，直接将旁边两个卷帘门打开后，将钥匙交到了自己手里。
“各位师傅，桌子就照着我这边的形式摆在那两个门面里就好了。”
“好嘞。”众人笑着吆喝一声，效率极快，来来回回两三趟，便将餐馆摆满了。
“老板，那边还没做清洁呢。”冰尸有些担忧。
“没关系，本来也没打算今天开放。”陈冲摆了摆手，见冰尸又皱起眉头，压低声音解释道：“那两个门面要等晚上让镜鬼找些劳动力过来彻底打通，然后第二天我再请两个瓦工师傅修补一下，最后才是大扫除。”
“咯咯。”闻言，冰尸掩嘴轻笑，觉得今晚肯定会很有趣。
“呼呼小伙子，你这口锅也太夸张了吧。”恰在此时，六名工人分成两组，抬着两口巨型铁锅走了过来，而看他们气喘吁吁的样子，明显重量不轻。
“辛苦了，随便在隔壁找个空旷地势放下来吧。”陈冲多看了铁锅两眼。
这铁锅是负责送煤气罐的老板带他买到的，一口锅3000块，加起来就是6000！之所以这么贵，主要是这锅是由生铁打造，口径一米，重量足有三十几公斤！
本来这个重量一个人就能抬动，但奈何它的体积太大，移动起来很不方便。
“这么大啊这锅一次性能炒一百份鱼香肉丝吧”冰尸小嘴张成‘o’型。
“不知道，但起码七八十份肯定是有的。”陈冲双手抱臂，胸有成竹的说道。
“那为什么买两口呢。”
“你用啊。”陈冲戳了戳冰尸的额头，“等我再积攒几道菜品，便想办法存两万厄运值，让你再领悟我一次。”
这是他早就考虑过的事情，而等到冰尸领悟之后，他们两个可以在几分钟内出锅接近两百份鱼香肉丝或者麻婆豆腐的量。
这个数量，想想就让人恐怖！
一千人？呵呵，对不起，只够我陈某人塞牙缝的！
“好耶。”冰尸高兴得拍了拍小手，“可是，这锅很重呢，就算老板学会了勺功，掌握了颠锅技巧，也需要用到很大的力气呢。”
“我有准备，不过，到时候需要你帮我一下。”陈冲抿了抿嘴唇，重重的吐出口气。
“冰冰就是老板的人呢。”冰尸捂着小脸，羞涩的说道。
陈冲翻了个白眼，没有接话。
除了天然气灶、桌椅、独凳以及两口巨型铁锅外，陈冲还买了一些大型容器，专门用来存放出锅后的菜品，免得炒好之后在锅里慢慢装，白白浪费时间。
而在不知不觉中，晚餐时间悄然临近。
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