“这叫响铃卷，由腐皮制成，我在内里加了馅料，炸制而成，过了油，保证不腻。”老板说道：“其它地方拿来打火锅，一煮就是腐皮，没什么意思，我换个玩法。”

路颜媚在小岛上从未见过这种吃食，迅速夹起一个，刚放进里，咔嚓！

响铃卷太脆，还好她用碗接住了，那碎屑全部掉进了碗里，里面放的馅料是用肉糜加马蹄，肉香，马蹄脆甜多汁，可嚼着嚼着，又有桂花的香味，这东西真是绝了。

老板看客人吃得满意，兴高采烈地进去继续大显身手。

路颜媚叹息道：“江北的美食真多，听说最近还流行潮汕牛肉火锅，牛肉鲜切……”

“我带你去，有一家的确不错，那老板解牛肉的功夫像古代的庖子，很有手法。”

宋柏杨算是拿捏住路颜媚的死穴，她听完也没和他继续抬杠，浅浅地应了一声，这就算是答应了，宋柏杨再接再厉，又包了一块肉给她：“你太瘦，多吃一点。”

淡淡的一句话让路颜媚鼻子微酸，这些天她真的很不好过，圣家对路家赶尽杀绝，在生意上处处制肘路家，圣明玉更是个疯子，不停的暗杀让她神经绷紧，都快断了！

眼见得她眼泪就要冒出来，宋柏杨闭上了嘴巴，埋下头。

路颜媚终究是把眼泪咽下，眼角微微发红，转头去对付那盘刺生，蘸了带有芥末的料，借着那呛鼻的刺激，刚才咽下去的眼泪趁机涌出来。

这几道菜上来后，老板就帮他们打了米饭，身为熟客，秦海晓得接下来是下饭的菜了。

果不其然，马上就来了两道热菜，一道是热气腾腾的水煮牛肉，与外面表面漂浮着几块零零星星的牛肉不同，这一盆水煮牛肉，足足铺满了三分二，全是切得薄薄的牛肉片。

表面铺着薄薄的一层蒜蓉和干辣椒末，热油浇上去，瞬间滋出香味，端上来时香气扑鼻。

这道菜份量十足，麻辣鲜香，牛肉又是今晨刚宰杀的鲜牛肉，最是下饭。

另外一道菜看似平淡无奇，是岭南地区特有的腊味三拼，岭南的腊味与其它地方不同，咸香带有丝丝的甜味，倒正好符合小岛人的口味。

既然米饭上来了，老板的节奏更到位，一会儿就又来了两道菜，这一次是一道深井烧鹅，一道蒜蓉时蔬，用的是当季的菜心苗，甘甜脆嫩，大火烹炒。

最后上来的是四盅汤，龙骨莲藕，里面还加了枸杞苗，可以去热清火。

秦海听完老板的介绍，暗自好笑，这道汤完全点晴之笔，最适合眼下的两位！

美食在前，有再多别扭也要能抛到一边，路颜媚敞开了肚皮吃，最后那汤也没剩下。