厨房有醒好的面团,是小狐妖备着打算做拉面的。
方休洗净手,揉一团出来,现场表演手艺。
张幼鱼看得蠢蠢欲动,被方休随口一问,便兴致勃勃挽起袖子,也要拉面。
一抖。
面断了。
“用些巧劲,别瞎甩。”
捏成一团揉一揉,再抖。
面断了。
“别瞎甩,用些巧劲。”
揉成一团捏一捏,再抖……
方休好生指点一番,张幼鱼学得浑身沾满面粉,才终于学会技巧,勉勉强强甩出一份面来。
“这面的做法,真是有趣!”
她一脸的新奇好玩,手上不停,做一份又一份,跟玩上瘾也似。
方休正切着牛肉,无奈提醒道:“你吃多少便做多少,不要浪费。”
张幼鱼这才停下,一数案板上的面团,一会儿工夫,她都已经做出五份面来。
“方观主,你吃吗?”
“我吃一碗便够。”
“好。”
张幼鱼点点头,又做两份。
嘶——
这是真能吃。
方休干脆把小狐妖揉面的木盆找出来,才烧水煮面。
他是一份一只碗,张幼鱼那六份索性全装在盆里。
再倒入厨房里一直熬着的老汤,是牛肉牛骨老母鸡,佐几十味香料慢火调制而出。
最后码上厚厚一层牛肉,再撒一把葱花。
一碗……
一盆简简单单的牛肉面便香喷喷出炉。
张幼鱼双眼发亮,小心翼翼将大盆端起,喜滋滋离开厨房。
坐到院中,她先拿筷子把牛肉都按进汤里,又扒拉一番面条,转动一圈,看清亮的汤色泛着波光,热腾腾的面香扑鼻而来。