第205章 做汤圆(2 / 2)

馅料做好之后,就开始和面了,糯米粉活成面团后,跟小麦面粉的区别很大,不是一拉很长的那种,而是一掰就断的。</P>

沈星眠觉得有点神奇。</P>

小麦面粉生的时候非常黏,熟了反而不黏了;而糯米粉生的时候看着一点黏性没有,熟了倒是黏得很。</P>

两个正好是反过来的。</P>

沈星眠分不清汤圆和元宵,只知道一种是和面擀皮包馅进去,另一种是在馅料上喷水,放进装满糯米粉的簸箕里摇匀,继续喷水继续摇匀,直到滚成满意的大小为止。</P>

这两种都不难,且各有各的麻烦之处。</P>

第一种是麻烦在和面上,那么一大堆面,没有个力气大的男子在,是不太好弄的。</P>

而第二种,一直摇着很重的簸箕,胳膊用不了多久就会酸的不行。</P>

沈星眠决定,不能只让家里人辛苦,毕竟本来也是做给全体将士吃的。</P>

于是她去了伙房,找了几个大师傅过来,再随机抓了几个“壮丁”,有他们在,不管是和面,还是摇簸箕,都容易多了。</P>

被抓的人也乐意至极,就算不给他们吃,他们也很想为神女大人做些什么。</P>

难得有被抓的机会,可把其他人羡慕坏了。</P>

有了这些人的加入,速度就快多了,还没到晚上,圆滚滚的汤圆就全都包好了。</P>

拿到外面去,没一会儿就冻的邦梆硬了,等到十五的时候,放到开水锅里一煮,就可以吃啦!</P>

沈星眠对今天的忙碌成果很满意,特意奖励了这些人每人一篮子新鲜脆甜的苹果。</P>

他们简直受宠若惊,赶忙推拒,见神女大人真的不会收回,这才千恩万谢地收下了,并表示下次有什么活儿要干,喊他们一声就好,千万别累着了自己。</P>

沈星眠知道他们都是好意,就笑着点头答应了。</P>

那些人识趣地拎着篮子赶紧离开了,生怕打扰到她这位神女大人。</P>

不用再互相客气来客气去,沈星眠很是松了一口气,要是这些人太热情,有好多话要说,下次再找人帮忙,她就得让娘亲来看着,自己回空间躲清静去了。</P>

面对不熟悉的人时,她实在是还有点社恐。</P>

日子平稳地度过,很快就到了正月十五那天,大家早早就起来了,一起到外面放鞭炮。</P>

过了十五,年就算是过完了,悠闲的日子即将结束,得开始好好为新的一年做打算了。</P>

虽然沈星眠其实也没悠闲着。</P>

天天不是在种田,就是在打铁,地主家的长工都没有她辛苦。</P>

沈星眠仰头看着鞭炮爆炸完的那团烟,在心里暗暗发誓,等北境稳定下来,拥有攻不破的壁垒,她一定要出去好好大玩特玩一番。</P>

绝对不能一直做长工了!</P>

要不是空间恢复精力的本事一绝,她现在估计已经把自己熬成人干儿了,呜呜。</P>

她明明还是个花季少女啊!</P>

也不出去见人,她的打扮越来越随意了,要不是这边不允许散着头发,她简直恨不得头发都不梳了。</P>

没别的,实在是每天要做的事太多,在这种细枝末节上,就懒得花费心思了。</P>

还是大舅母看不过去,心疼她,每天早上都会抽时间,专门过来帮她梳头。