“客官您可真是来对了,别看本店店面虽小,但是已是百年老年。
不是夸口,本店的盐水鸭就算是在这偌大的金陵城中,那也是数得上号的。”
听了店小二的话,张玄口中已经有些湿润。
“既如此,那来上一只。”
“得嘞。”店小二转着腔调答道。
随后,张玄又点了几样小菜。
“客官,可要些主食?”
张玄看了看店小二,
“可有什么推荐?”
“客官既然点了盐水鸭,自然也要尝尝本店的鸭油饼,同样是本店招牌。”
“鸭油饼?”张玄心下好奇,这鸭油饼自己倒是还没有吃过,
转头望向店小二,“那便来两张。”
“得嘞.....”
拖着长长的音调,店小二转眼已经走进了后厨。
不一会,店小二从后厨出来,手里端着切好的盐水鸭和刚才点的几样小菜。
“客官请慢用,鸭油饼一会便好。”
店小二说完,便又搭起抹布,去店外招徕食客去了。
眼前的那盘盐水鸭,色泽清爽。几盘小菜也搭配得别有韵致。
张玄咽了口唾沫,拿起一旁的竹筷,轻轻夹了一片鸭肉递进口中。
鸭肉入口,顿时一股醇香溢满张玄的舌尖。
张玄两眼微张,止不住地点头,
“果然好吃!”
鸭肉用的应是散养的野鸭,肥而不腻,入口清爽。其中盐水又恰到好处,微微的咸味刺激着口中味蕾,别有一番滋味。