第三百七十七章 梦醒无痕(2 / 2)

“嗯,最近店里的生意怎么样?”

刘畅也没多想,随口问了下。

“还好,不过最近市场开始变的饱和起来,做饮食这块的人太多,我们也需要作出一些改变,要不然往后很容易被淘汰。”

谈起生意的情况,李曦一下就变的淡定起来,然后跟刘畅详细的介绍着湘粉店的情况,毕竟这里刘畅还是大股东。

湘粉店的生意还算好,但是跟湘印象没得比。这两年李曦也把湘粉店的经营范围拓展了下,不在局限于粉面,还增加了快餐,生意比之前多了不少收入。

只是这些年做餐饮的人越来越多起来,什么花溪牛肉粉啊,桂林米粉啊,柳州螺蛳粉以及沙县小吃和兰州拉面等的大量进入市场,让湘粉店的生意比开始的时候淡了一些。

所以为了不被市场淘汰,李曦也在原本的经营范围内进行了一些改变,争取贴近市场,扩大经营范围,吸引更多的人气,获取更多的利益。

“嗯,这很正常。不过湘粉最少有一个他们没有的优势,那就是所有的分店都是自己买下来的,所以你们的经营成本要低不少。那些店他们的存活时间不会太长,能做个几年都很了不起了。”

刘畅这话有根据的,如果不是自己买下来的门面经营,大部分的餐饮店的存活时间都不会太长,除非那些大型的餐饮店。

因为往后铺租这块的涨价,简直让人叹为禁止。每年按百分多少去涨,涨个几年,铺租每个月就要翻倍,这让很多店宁愿换地方,也不会在一个地方一直做下去。

刘畅见识了太多这样的餐饮店了,所以清楚的很。当初李曦要开连锁店的时候,刘畅就跟她特别强调了下,尽量自己买店铺经营。

这样的话,虽然开始开店的时候成本会比较高,但是持续下去就比其他饮食店有优势多了。而且再过些年,一旦饮食店不景气了,随手把铺面一卖,又是一笔大收入,这生意划算得很。

“嗯,我也是这么想,好像这两年铺面和房子都在涨价,买下来确实要省事不少。对了,你什么时候回去结婚?”

跟刘畅聊了会,李曦便把话题转向了刘畅结婚的事情。她注意看了眼刘畅的神色,似乎他什么都不知道一样,这让李曦忍不住松了口气。

“明天就回去,今天收拾下东西。你今年要回老家么?”

自己结婚的事情李曦知道,所以听到李曦问这个,刘畅也不觉得稀奇。只是李曦会不会回去参加自己的婚礼,刘畅不太肯定,因为老家对她来说,是个伤心的地方。

“当然要回去,你结婚我怎么能不去参加?不过我参加完你的婚礼就会回来,我爸妈他们都在香山,我要陪他们过年。”

对于刘畅的感激,李曦一直记在心中。没有刘畅,就没有现在的她,所以刘畅的事情,她怎么可能会不去参加?

“嗯,到时欢迎光临!我去收拾东西去了,回头聊。”

跟李曦聊了会,刘畅把自己点的三鲜粉吃了就笑着离开了。

“我们市里现在的变化不小啊。”

从香山到市里,刘畅因为开的比较忙,花费了七八个小时。他到市里的时候天还没黑,下了高速后看着市里的变化,刘畅跟过来接他的张雪笑道。

“哪有什么变化,这一片地区都是我爸开发的房产。没有这一片,其实市里都看不到什么变化。”

张雪对市里的一些情况并不看好,有些人心态贪了。干事没什么能力,捞钱倒是厉害的很。

这两年如果不是自己老爸开发这些楼盘给市里带来一些活力,整个市里跟之前几乎都没什么变化。

而人家南方的城市,每年都在快速的变化着,这差距以后会越拉越大。

“呵呵,有房产也是一样。至少现在市里的两套班子都把办公处往新开发区搬了,这样的话,对于市里的规划也很有好处。”

张雪不是重生人士,她不清楚如果不是老张开发这些新楼盘,往后市里会弄的一团糟。明明一个屁大点的城市,一到节假日就到处塞车,烂的很。

现在老张把楼盘开发出来,然后又修建了宽大的公路出来,把市里不少的人都吸引过来。而老城区的人现在反而少了不少,以后不用想,这里会成为新城市中心。

这样的护话,对于缓解城市的交通这些,还是很有好处。

“除非市里下届的班子靠谱些,要不然这里很难有大的变化。听说现在上面对咱们市里似乎关注多了些,以后的领导班子可能会有变化。”

张雪回家有段时间了,对市里的情况倒是了解不少。只是她不知道的是,市里的领导班子要变化,其实跟刘畅有很大的关系。

因为研发基地的存在,这里的市领导班子肯定要有一些可靠的人坐镇才行,所以才会有调整市领导班子的事情。

“这个会有变化的,到时你就能看到了。”

刘畅听后笑着回道,领导班子的调整,老倪倒是跟刘畅说过,所以他知道些。这是秘密消息,现在流出来的不多。

这对刘畅来说是好事,因为过来坐镇的人肯定会想着把市里改变下,然后跟研发基地无缝对接起来,这样的话,市里的形象肯定也会重视起来。

一个点改变,整个面都会改变。如此一来,也算是自己给整个市里带来的一些好处了,起码他们以后不会碰上不能读公立只能读私立学校的事情了。

“但愿吧,你晚上要回乡下么?”

张雪对市里的领导不是很感兴趣,她现在还年轻,做不到跟老张一样,明明不喜欢市里的某些领导,还能跟他们处的很好。

“要回乡下,回头还得把家里的备菜和各种用品清点下,确保婚宴的各项用品都齐了,要不然到时万一缺了什么再去买,就太赶了。”

离结婚的时间还有几天了,刘畅自然很忙。酒宴的准备,祭祖的准备,还有婚宴的准备,这些他都需要了解下,要不然到时出了什么岔子,那就挺尴尬的。

“嗯,那先去我家吃饭,吃完饭你就回去吧。这两天我不能去你家,就在家里等你。”

刘畅会很忙,这个张雪也知道。还是她家方便多了,直接放酒店办酒席,除了准备烟酒这些,其他都不用准备,酒店全部备好,方便的很。