第二百五十章 契丹地肥己不知(2 / 2)

一行人过去的时候皇庄的庄户看到了,他们不认识李隆基和王皇后,见到李易纷纷问候。

打完招呼,他们转过头又去忙碌。

有大棚子,有人在煮水、和泥,连着草木灰一起包裹在一个个鸭蛋的外面,再装进坛子中。

李隆基从未见过这等保存鸭蛋的方法,扭头看李易。

“生石灰,大量草木灰的水煮液,配合上草木灰和泥、糠,放盐,和泥的时候再加一点酒。

在一定温度下,蛋中的蛋清会变硬,同时有所改变。

要让这一过程更快更稳定,需要加入炒的铅粉,或者用胆矾蒸馏物与铜混合制作的东西。

不过这两种东西我不想用,就放了点酒,凝固的效果不是很好,但依旧可以做出来。

变蛋口味独特,保存时间比咸蛋长,尤其是在坛子里。”

李易说出来的是松花蛋,不加入金属离子跟着反应,口感差,成型时间不稳定。

硫酸铜相对铅来说要好很多,但硫酸和铜,哪一个都不便宜,硫酸能做很多东西。

纯碱李易也没放,自己弄点纯碱不容易,舍不得。

反正大唐人没吃过正宗的松花蛋,自己做出来的就是最好的。

“不然鸡蛋怎样保存?”王皇后眨眨眼睛问,她确实不了解。

“放在稻壳和谷糠中,要么放在粮食中,沙子和草木灰也行。”

李易对此很有了解,庄子上的蛋多,不想想办法放不住。

茶叶蛋的价格都掉下来了,比蛋的价钱贵一点,商人们过来会大量购买再拿出去卖。

其他的腌咸蛋、孵化家禽、庄子自己吃。

李易顺手把松花蛋方法拿出来,这玩意儿里面其实还是含铅。

含就含呗,他也没少吃过用黄丹粉制作的松花蛋。

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“沈兄!”

“嗯!”

沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

但不管是谁。

每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

对此。

沈长青已是习以为常。

因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

可以说。

镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

镇魔司很大。

能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

沈长青属于后者。

其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

拥有前身的记忆。

他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

进入阁楼。

环境便是徒然一变。

一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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