赵爱民点了点头，嘴角有些微微上扬。“嗯，随便做做。”他语气淡淡的，目光却带着几分不自觉的紧张。虽然做饭并不是什么大事，可是他心里总觉得，今天做的这道菜与以往有所不同。或许是因为今天的心情不太一样，或许是因为他终于决定不再像以前那样逃避。

“你也来帮个忙吧，切点菜什么的。”赵爱民突然开口，他站在案板旁，刀已经停下，心里有些莫名的期待。

小李嘿嘿笑了笑，“行，行，我来。”

两人一边切菜，一边聊着闲话，厨房里暖洋洋的气氛让赵爱民渐渐放松了下来。虽然小李总是说些轻松的话，赵爱民却感觉到，这一刻，自己内心的紧张和烦躁仿佛都在这温暖的厨房中消散。他不再去想那些模糊的过去，也不再去怀疑自己是否能够做出改变。只要眼前的一切安静下来，他便能专注于这份宁静的生活。

几分钟后，锅里开始传来阵阵油炸的声音。五花肉在锅中与热油碰撞，油花四溅，香气迅速充盈整个厨房。赵爱民站在锅旁，轻轻翻动着肉块，嘴角不禁微微上扬。他感到自己似乎已经找到了某种平衡，一种久违的自信，虽然这自信来得如此微小，但却是属于他的。

“你做的这肉，看着就想吃。”小李坐在餐桌旁，闻着香气，忍不住夸赞道，“真是好久没吃过这么香的肉了。”

赵爱民闻言，心里涌上一股温暖的感觉。其实，他做的并不复杂，只是将五花肉用心炒了一番，火候掌控得当，调味料也不多，只是简单的盐、酱油和一些胡椒粉。只是那份耐心，和那份曾经被遗忘的关怀，才是这道菜真正的灵魂。

“嗯，自己做的当然最放心了。”赵爱民笑了笑，眼里却有一丝难以察觉的柔和。

当菜肴端上桌时，小李迫不及待地拿起筷子，夹了一块五花肉，放进嘴里，顿时眼睛一亮。他吃了一口，又吃了一口，眉头慢慢舒展开，眼中闪烁着几分惊讶，“真是太好吃了，爱民，你这手艺，改天开个小餐馆吧，肯定有人愿意来吃！”

赵爱民听着小李的夸奖，心里有些出乎意料的愉悦。他其实并不擅长做菜，过去更是没有做过太多的尝试。大多数时候，他甚至不敢相信自己能够做出让人称赞的菜肴。然而，这一刻，他却感受到了一种久违的成就感，这种感觉比他想象中的更加强烈。他原以为自己与这个世界之间总是隔着一层厚重的玻璃，无法触及真正的生活和感动。而现在，做一顿饭，竟然能让他感受到如此强烈的存在感。

“我这只是随便做的，算不上什么。”赵爱民笑了笑，有些腼腆。

“随便做的？我看你是有这方面天赋。”小李不以为然地摆了摆手，继续吃着，“你看这五花肉，外焦里嫩，油脂不腻，刚好，简直是完美。”