何雨柱一听，心里觉得奇怪。平时赵爱民做饭从来不这么客气，但今天怎么忽然这么认真，还特意给钱？他盯着赵爱民，想从他脸上看出点什么，但赵爱民的表情却带着几分真诚，没有一点儿玩笑的意思。

何雨柱心里琢磨了一下，终于接过了钱，说道：“行吧，既然你都这么说了，那我就给你跑一趟。不过这钱我可不一定花完，剩下的到时候给你找回来。”说完，他把五十元钞票塞进兜里，转身准备走出去。

赵爱民看着何雨柱离开的背影，心里暗自舒了一口气。他知道何雨柱平时不太喜欢麻烦别人，但自己这次一定要搞得正式一点，不然总觉得差点什么。他一边收拾着桌上的碗筷，一边想着待会儿大家一起再喝点酒，聊聊天，这晚饭才算彻底圆满。

此时，院子里邻居们还在围着烤炉，谈笑风生，大家边吃边聊着家长里短，有人还不停地夸奖赵爱民的手艺。赵大娘笑着说道：“赵师傅啊，今儿个真是把我们馋坏了！这烤猪蹄，你得给我们开个小课，让我回去也学学，给家里人露一手。”

赵爱民笑着摆摆手，谦虚道：“大娘，您可别开玩笑了，这手艺啊，其实就那么点诀窍。回头我给您讲讲，保证您做的也不比我的差！”

一旁的老王也笑着插话：“这话我可得记下了，回头大娘做了猪蹄，我第一个去尝尝，看看是不是比赵爱民的还好！”

赵爱民听到大家的调侃，心里说不出的高兴。这一顿饭虽然忙活得够呛，但看着大家吃得开心、聊得热闹，他觉得所有的付出都值得。他一边继续翻烤着剩下的猪蹄，一边偷偷想着，等何雨柱回来拿了调料，或许还能再弄出点新花样，让这场饭局更添一份惊喜。

然而，赵爱民心里也有些不安。他知道何雨柱对做饭特别有讲究，尤其是调料方面，这次请他去买调料，心里其实是存了一点想法——自己虽然在烤猪蹄上取得了“胜利”，但调料这块儿，何雨柱一直是行家。赵爱民想借此机会学点新的调料配方，提升自己的手艺。可要让何雨柱心甘情愿分享这些“独门秘方”，赵爱民还得再好好琢磨琢磨，不能让这事儿显得太刻意。

他一边翻着烤炉里的猪蹄，一边在心里盘算着该怎么开口跟何雨柱交流调料的事，既要让他不觉得自己在“套话”，又能顺利地学到些东西。想着想着，赵爱民的嘴角不自觉地扬了起来，心里对接下来的饭局充满了期待。

赵爱民看着院子里热闹的场景，邻里之间谈笑风生，心里感到一种久违的满足感。他心里想，这烤猪蹄做得不错，大家吃得高兴，但总觉得还少了点什么。忽然，一个念头闪过他的脑海——酒。没酒，吃得再香也缺了点气氛！

“对，得买些啤酒回来。”赵爱民心里默默念道。想到这儿，他拍拍手上的灰尘，正准备开口和大家说一声，转念一想，这事儿也不必声张，免得大家觉得刻意。他摸了摸口袋里的零钱，心里琢磨：“应该够了，买几瓶啤酒，大家伙喝得正好。”