晚上吃饭的时候，大家的情绪，明显的好多了。

因为，前来参加开业前来观看节目的人超多，在孙山的建议下，大隋帝国首次出现了自助餐的形式。

这让杨元庆等人，感觉非常的新颖。

“山哥儿，你这办法不错！”

丁知来饮了一口红楼特供的红酒，打量着熙熙攘攘就餐的人群，不过还是疑问道：“你这样就不怕生意做亏了吗？”

因为，凡是在红楼消费的顾客，都统一提供自助餐，并且，还包括各类酒水。

这让这个物质匮乏的世界，难得饱餐一顿的男女老少，无不甩开嘴帮子在大吃大喝。

有些，甚至还一边吃着，一边默默流着幸福的泪水。

可能有些人，自一出生，就没吃过这么丰富又精美的食物。

没想到，这今日前来观看开业仪式，竟然吃到了人生中第一顿完美的美食。

当然，如果没有在红楼消费，光是来就餐，还是要单独收费的，每人28文，基本相当于衡州城一个人一天的工资。

“呵呵，无所谓啦，就当做好事，让人多吃一点，总是一件善事，只要不浪费就行。”

孙山无所谓的笑了笑，接着说道：“现在大家条件不好，吃得多些，等条件好了，谁还能吃这么多，现在让伯父你吃，你能吃得了多少？”

“伯父我是老了，吃不赢你们年轻人-----”

丁知来看了一眼，已经足足吃下了四五个人饭量，还在狼吞虎咽的岳飞，不知道想到了什么，悠长的叹了口气：“贤侄，你说将来会不会人人吃得饱，不再像这般三四年没有吃饭过似的？”

“会有的，将来总会有的，我们可以通过更先进的耕种技术，通过更优良的种子，耕种出更多的物产来。”

这话说得杨元庆几人都愣了。

只有墨家园在心里暗暗的咬牙，感觉，孙山的话说到了自己的心里。

明明自己有更好的技术，有更多可以帮助人类的设备，可是，无人欣赏呀。

总以为，这不过是奇技淫巧！

“这可能吗？”

张平安忍不住反驳了一句，他自为做为一府之首，还是挺负责任的，可治下的民众，依然疾苦：“我们也时刻将农产放在心里，可所出有限呀-----”

说到这，他下意识的看了杨元庆一眼。

因为，杨元庆无疑是衡州府最大的地主之一。

正是因为有了这种囤积了大量土地，又不上交地税的权贵，才让地方上越来越困难。

而且，这是全国性的问题。

每朝每代都如此，随着帝国的持续，阶层的固化越来越严重。

慢慢的，以土地为主要资产的资源，都集中在王室和豪族们的手中。

关键是，这一部分人和佛门，都还不交税。

如此一来，国库怎么不空，帝国怎么能稳？

孙山做为一个千年之后的穿越者，比起这个世界的任何人，都明白封建王朝的兴衰和根源。

想要真正的解决这问题，唯有进行工业化。

把大部分的人从田地里解脱出来，从事工业生产，生产出更多的物资来满足人民的需求，从而，推动社会的发展。

这样，当田地变得收益不大时，那些见钱眼开的富绅们，才会脱手田地，挤入工商行业来。

但是，这也要附以丰富的物产。

“我从书上看到，南方-----”

说着，孙山用手指了指东南方：“南方有广漠的天地，那里的气候炙热，到处都是随手可得的水果，那里的水稻一年三熟，而且，亩产能达到四石------”

“三熟？”

“四石！”

随着孙山的话音落下，一直倾听着他们谈话的几十个人，惊诧的尖叫起来。