第四百九十六章 五亲家小聚(2 / 2)

随心泊好船,听着客厅兼餐厅里的笑声,微笑着往家走。

走到门口,就见女孩们在餐桌上摆筷子,方桌上搁上了大圆桌。随心默数下吃饭人数,虽然多达16人,但还是勉强坐得下,而且把每种菜分成两碗、四碗的放到四方,这“拥挤”就更不在话下,反正家里碗多。

叫过四位干爸,又和一天没在一起的卢玉华、薛晓琳、刘惠对对眼、点点头,就去后面偏屋厨房帮爸爸陈卧东的忙,偏屋与客厅,就隔一道后门。

一见陈卧东,随心轻声笑道:“爸爸,你和妈妈把刘爸爸请来,做得太对了!这下叫五亲家小聚了。”

陈卧东笑道:“我也是突然想起来,感觉不对劲。”

陈卧东已炒好镇在井水中的新鲜野猪肉,多换几次镇新鲜野猪肉的清凉泉水,效果很好,肉没有变质的味道,仍新鲜。

野猪心是腌了盐镇在井水中,颜色更新鲜,陈卧东开始火爆,做火爆青椒猪心,因腌过盐,爆炒出来的心片会更脆,最好下酒。

从陈卧东分几碗盛同一个菜品,随心知道他同自己想到一起了,对父亲笑道:“爸爸,以后得准备开两桌。”

陈卧东点头,笑眯眯地说道:“今天静枝三个不在,上面周丽雪三姐妹也没来,才勉强坐得下。随心,你哪天接周丽雪一家人来吃顿饭,我还只见过丽仙那丫头。”

随心笑道:“她们得请人看家才行。”

灶火旺,炒素菜尤其快,十分钟不到,陈卧东将素菜全部炒完,随心也把两只钢精锅里炖的野猪脚、野猪肚分别盛了四大碗,由自己端上桌,不让女孩们端,以免烫着她们,都说“不怕一万,只怕万一”,防着点好,陈卧东完全赞同,不让女孩们端这些大碗。

色香味齐全的佳肴摆了满桌,虽热气腾腾,在这大热天里有些逗汗,但有两台电风扇吹着,这扑鼻地香味更勾人食欲。

陈卧东见女儿们盛好了饭,放好了酒盅,随心斟上了酒,就邀请干亲家上桌。

陈卧东笑道:“随心打了头野猪,留下了猪脚和两样猪下水,就请几位挨得近的亲家来尝尝,喝几杯酒,我厨艺不高,菜可能做得味道不好,请包涵,请大家上桌吃饭喝酒。”

随心自然陪喝酒的干爸们坐上位,女孩们就习惯地按往常位置坐好,今天陈卧东坐刘正明旁边,好似弥补下自己没亲自去请他的失误。

家里吃饭随意,陈卧东先请卢军、薛叔华、莫世贤、刘正明吃菜,大家都知道,肚子里有东西垫了底,喝酒后就不容易醉。

野味这东西,是比现在家养的动物更好吃,这是随心默默比较的结果,去掉野生动物特有的腥膻味,口感那是相当好。

野猪脚炖得正好,粘在骨头上的筋和皮膜脆骨能咬下嚼碎。野猪肚子呢?同样炖得脆爽,散发猪肚特有的滋味,加的几样补药,让肚子味道锦上添花。

大家吃得齿舌生香,很饱口福。

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