先把菜备好。</P>
黄瓜炒蛋,黄瓜切片、鸡蛋打散里面稍稍放些盐,冷锅热油,把鸡蛋倒进去翻炒定型,随即把黄瓜倒进去,翻炒至断生,最后加入适量盐、生抽和蒜蓉即可。</P>
凉拌萝卜丝,切好的丝倒入适量的盐,腌制5分钟左右,杀水,然后把萝卜丝水分挤干。</P>
蒜末、葱末、香菜、辣椒、生抽、花椒、盐全部放进去,搅拌均匀,即可装盘。</P>
简简单单。</P>
但是,看上去让人食欲大开。</P>
米饭,她煮的沥米饭,弄了一大盆米汤,看上去好喝又暖胃。</P>
这个时代没有电饭煲,都是柴火饭,更香不说,每顿都能喝到米汤。</P>
她是喜欢喝米汤的。</P>
不过,上一世有了电饭煲,嫌沥米饭麻烦,家里很少弄。</P>
放好之后。</P>
她也没忘记李春霞,切了一半大概5斤的萝卜,走了出去。</P>
“这萝卜太大了,我一个人吃不完,送你点儿一起吃,你要不?”</P>
李春霞脱口而出:“要。”</P>
有便宜不占是王八蛋。</P>
再说了,属于她的那一份萝卜都给了李有田,她自己可啥也没了。</P>
萝卜切开。</P>
里面看着水汪汪的,李春霞接过去,没忍住直接啃了一口。</P>
然后,瞪大了眼睛:“这萝卜怎么这么好吃?”</P>
宋北北无言。</P>
“你慢慢吃,我回屋了。”</P>
李春霞吃得一口接一口,头也不抬的挥了挥手:“去吧,去吧。”</P>
宋北北摇头。</P>
……</P>
与此同时。</P>
隔壁邻居家。</P>
此刻,一家人也正在吃饭。</P>
今天。</P>
陈凤英做了荠菜饺子,这不年不节的,难得吃上一回白面,男女老少都能高兴。</P>
当然。</P>
饺子是个菜,大家一人两个尝尝味就行,主食还是红薯粥。</P>
大家都满足了。</P>
一上桌,所有人都在抢饺子,除了李有田和陈凤英。</P>
他们不约而同的伸着向了凉拌萝卜丝这道素菜。</P>
吃了好几口,李有金瞧着好奇,也夹了一筷子,尝了一口惊为天人:“好好吃!”</P>
其他人更好奇了。</P>
这一尝了,顿时一发不可收拾。</P>
“好吃。”</P>
“又水又甜,一点儿萝卜的苦味和涩味都没有,这萝卜真是绝了。”</P>
“别抢。”</P>
“卧靠,你要点脸,夹这么多?!”</P>
“……”</P>
一盆萝卜差点儿引发家庭大战,大家争得面红耳赤。</P>
刚才还很受欢迎的饺子倍受冷落,显得有些凄凉。</P>
吃完。</P>
大家才重新恢复了理智。</P>
李有金:“妈,今年你种的萝卜太好了,让我每天吃我都吃不腻。”</P>
钱秀兰深以为然:“我也是。”</P>
李有银:“没吃过瘾,妈,咱们每天继续吃这个萝卜吧。”</P>
“……”</P>
闻言,李有田不由得撇嘴:“这可不是妈种的萝卜,妈种的哪些还没长好呢。”</P>
“什么?!”</P>
“那这萝卜哪儿来的。”</P>
“我还想去院子里面拔一根萝卜吃吃呢。”</P>
“……”</P>
陈凤英也开口了:“这萝卜,是小宋知青送给我的。”</P>
“还别说,小宋真是会种菜。”</P>
“不管是黄瓜、番茄、萝卜、茄子……她都种得一等一的好。”</P>
“原来如此。”</P>
“这样啊~”</P>