这雨哗啦啦下了一晚上，次日一早，刘家娘子穿着斗笠顶着大雨给两人送了吃的和柴火，“姜姑娘，雨不小，今儿就别出门了。”

这下么大的雨肯定没法下地了，就算雨停了也得等地里的泥土干干，不然踩进去走都没法走。

姜棠点了点头，“行，婶子不用担心我们俩。”

不能秋收，又下着雨，两人也只能窝在屋子里干坐着。

姜棠和静墨初五来的，今天初七，也不知道中秋前能不能把粮食晒干。

这雨一下就是两天，初八上午，雨才停。

碧空如洗，天上挂着一弯彩虹，空气里蛮是雨后的泥土味，树叶都比以往绿了。

只不过再过一阵，就得变黄。

河里水位上涨，这会儿还下不了地，而是把谷场的积水扫干净，地一干就把粮食铺地上。

姜棠去地里转了一圈，的确不好走，只能等雨水往地底下渗渗。

雨一停春台就过来送菜了，姜棠做了中午饭，下午看天气不像要下雨的样子，等到晚上，刘管事留了人守在谷场，一旦下雨就把庄子里的人都叫你起来。

这一晚安然无事。

但因为下雨，田里的粮食浸了水，得多晒些日子才能称重。

姜棠还想赶着中秋节回去做些月饼，这回真是回不去了。

静墨问道：“能不能从这儿烤呀，托春台买东西过来。”

春台好像回盛京，因为有时候带的菜和肉是这边没有的。p姜棠：“那也成。”

烤月饼没必要非用面包窑，普通的炉子也成，毕竟有几千年做月饼的历史，都是用炉子做。

锦棠居没卖月饼，姜棠就想做着自己吃，还有给顾见山一份，给陆锦瑶一份。

就做蛋黄莲蓉馅儿的，姜棠最爱吃这个。

还得是双黄，姜棠觉得蛋黄莲蓉的比其他馅儿的都好吃。

姜棠托春台买了材料，初九下午就送到了，她又搭了个简单的烤炉，一天到晚就忙着做月饼了。

这个做的快，明儿就能给送过去。

陆锦瑶的确没打算卖月饼，因为中秋节，一年只吃一次，到头也吃不了两块。她给顾见舟寄了银子，就安心在平阳侯府养胎了。

府上风景好，她住的还是未出阁时的院子。

家中嫂子时常关心，几个兄弟照顾有加，幼妹乖巧可爱，陆锦瑶没什么不顺心的。

陈氏是过来人，知道怎么照顾有孕之人，上回见陆锦瑶还是两个月前，许久不见，看陆锦瑶气色好，想必在永宁侯府没受过委屈。

陆锦瑶也是实话实说，“夫君虽不在，但我婆婆是个通情达理的，现在每天光打麻将，也没什么烦心事。汝林那边来的堂妹堂弟虽然年纪小，但是极有分寸，母亲帮着留意有没有适龄的公子。”

至于唯一不怎么对劲的韩氏，陆锦瑶没说。

再不对劲也是嫂子，再说韩氏这阵子还算通情达理。

陈氏拍了拍陆锦瑶的手，“这个好说，她不是才十三吗，也不急，等她兄长春闱，好亲事有的是。对了，见舟何时能回来，他现在在工部，治水可还顺利？”

对陆锦瑶，陈氏没什么不放心的，锦棠居生意好，陆锦瑶应该赚了不少银子，过的应该很滋润。

但陈氏还是希望陆锦瑶能拉扯家里。

陆锦瑶是平阳侯府嫁出去的女儿，几个兄弟都有官职，但比不上顾见舟，兄妹是最亲的，该帮还是帮。

陆锦瑶明白母亲的意思，她是这么想的，不出格的事，肯定会帮。大家族一荣俱荣一损俱损，她也希望娘家蒸蒸日上，日渐繁荣。

可帮不了的，陆锦瑶也不会朝顾见舟开口。

“相隔甚远，半个多月写封信，那边的事他不会和我说。”陆锦瑶轻叹道，“露竹和箐湘同他去的滇南，我也见不到，估计若是顺利的话，九月能回来一趟。”

陈氏没有再问下去，而是转了个话头道：“那姜棠呢，怎么没跟你一块回来？”

陆锦瑶道：“我让她去庄子了，她现在是二等丫鬟，过阵子，我打算将她提成一等丫鬟。”

这是陆锦瑶的私事，陈氏并不想过问太多，她细心叮嘱道：“卖身契你可得好好捏着，别让她生了野心。你说锦棠居的方子都从她那儿买的，方子也得收好，小心提防，还有铺子赚了多少钱，千万不能让她知道！”

若是知道赚多少钱，那还了得。

其实陆锦瑶早就说过了，她道：“放心，不会的。”

对姜棠，她直觉可信，虽然说相信直觉这么虚无缥缈的东西有点好笑，但从小到大，陆锦瑶都相信自己的直觉。

姜棠是个好姑娘，就是性子单纯了些，这性格一时半会也改不了。左右还有她呢，能帮着看着点。

月云半夏几人虽是侯府的人，但相处两年之久，也生出几分情谊来。

顾见舟不在，月云她们更小心，生怕她出什么事。

宴几堂丫鬟们嘴严，陆锦瑶还没发现哪个背主的。

陆锦瑶知道陈氏是为了她好，但这事儿上她心里有数。

她这回回平阳侯府，带了不少

点心，直接从铺子拿的，记她账上。

除了芋泥糕几样，其他的卖的也不便宜。

给陈氏拿了两罐茶叶，给平阳侯拿的是酒和茶叶，其余几位兄长嫂嫂拿的是茶叶和点心。

礼数周全。

正当母女俩说着话，月云进来通禀，说是府上二小姐来了。

没一会儿，陆锦瑶的幼妹捧着木匣子进来，“阿姐！永宁侯府送东西过来了。”

陆锦月不过八岁，跟着丫鬟进来，丫鬟怀里还抱着一个匣子。

陆锦瑶也不知是什么，估计是新鲜吃的，才这么急着送过来。

她把匣子接过来，甫一打开，就闻到一股甜香。

陈氏瞥了一眼，竟然是月饼。

和五香居的点心匣子有点像，里面六个孔，每个孔上放着一块月饼，下头还铺了层油纸。

月饼皮看着十分油润，颜色金黄，上头印着四个字，蛋黄莲蓉。

陆锦瑶看了两眼，道：“不是侯府寄来的，而是姜棠。这个呀，一看就是她做的。”

还有封信，也是姜棠写的。

上面写了前两日下雨，秋收耽误了两天，然后月饼是蛋黄莲蓉馅儿的，托五公子身边的春台送过来，并未经过他手。

只写了这些，并没有别的。

陈氏奇道：“蛋黄莲蓉是什么馅儿？”

五香居的月饼馅儿多，五仁、枣泥、豆沙、凤梨……吃着也好吃。

一旁陆锦月眼睛紧巴巴地盯着匣子，就差把想吃写到脸上。

陆锦瑶摸摸她的脑袋，“先去洗手，月云，找盘子来，把月饼切开。”

月云按吩咐去切月饼，这一切开才觉得不妙。

因为一切开，就有鸭蛋黄的油流出来了。

而且，月云并不知道里面什么样，还以为就是普通的月饼，但里面有两个蛋黄。

这样一切，蛋黄也不在一块，有的大有的小，显得十分的不好看。

无奈之下，月云只能重新切了一块，这块等没人的时候再给陆锦瑶端过去。

摆上银叉子和解腻的果茶，怀兮把月饼端了上去。

陆锦月眯着眼睛道：“还是阿姐回来好，有许多好吃的，好多都是我没吃过的。”

陆锦月年纪小，还嘴馋呢，先吃了小块，一入口她神情就愣住了。

陈氏没以为不好吃，姜棠做的点心都拿去卖了，不可能不好吃，再说拿到这儿来，肯定试过，只是这得好吃成什么样。

陆锦月贪吃却不护食，把自己的月饼吃完，就不吃了，“母亲阿姐也吃呀，我还从没吃过这样的月饼呢。”

外面的油皮一点也不干，吃着是香甜绵软的感觉，不比五香居的月饼差。里面的莲蓉馅儿甜而不腻，还有些许的颗粒感，最好吃的就是油润的咸蛋黄了，陆锦月自己吃，能全给吃了。

陈氏也尝了，几口便吃完了，她没陆锦月那般咋呼，只是道：“味道是不错，和一般的月饼不同。”

她知道滇南那边也有咸味的月饼，但本地吃的还是甜口的居多。

这个蛋黄莲蓉的也是甜的，但里面咸蛋黄恰到好处。

陆锦瑶把月饼吃完，“母亲有所不知，这蛋黄馅儿的姜棠已经做过一次了，包的是咸粽子，味道也不错。”

只不过这样的月饼陆锦瑶是头一次吃，她喜欢这种味道，一共六块，陆锦瑶让月云把剩下的几块送去各院尝尝。

等送走陈氏和陆锦月，她一个人坐着想事情。

没人不想赚钱的。

这月饼别处没有，锦棠居现在也有自己的老顾客，咸蛋黄好说，莲

蓉馅若不是上头写着，陆锦瑶也吃不出来。

只不过姜棠在庄子，早知道就让月云去庄子了。

今天都初十了，离中秋不过五天，去哪儿打盒子找材料。

还得让点心师傅现学。

但月饼只卖中秋这几天，一家是只吃一两块，可送礼的，兴许比别的东西卖几个月赚的还多。

陆锦瑶吩咐道：“月云，你去城北的庄子，把姜棠接回来，让半夏过去替她。白薇，你收拾东西，咱们准备回去。”

从平阳侯侯府不好办事，毕竟是娘家。

陆锦瑶和陈氏辞行，说过两日再过来。

陈氏哪儿知道还能不能过来，嘴上把人训斥了一番，还是吩咐人把陆锦瑶送了回去。

八月初十，天气晴朗，秋收已经接近尾声。

姜棠临走的时候把庄子里的咸鸭蛋和干莲子全收了，静墨留在庄子里，姜棠道：“别忘了火腿腊肠田螺，还有刘家娘子她们腌的菜。”

静墨道：“知道了，肯定不会忘。”

月云这边来得突然，姜棠没机会去隔壁庄子。

“春台那儿你帮我把这一两银子给他，也没做过几次饭。”姜棠只收一半银子就好了，给了春台银子，顾见山就知道她回侯府了。

幸好昨天把月饼给顾见山了。