第一章 甜菜(2 / 2)

可如果甜菜制糖工业没有发展起来,奥地利的本土就没法和海外的廉价糖叫板。</P>

到时候如果奥地利人还想吃到廉价糖,保不齐就会引发一场白糖战争。白糖的用处太多了,它除了是一种食物以外,还是一种战略物资。</P>

没错,这是战略物资,因为糖可以制造酒精,用于工业,用于医疗消毒。同时糖也是最早的安慰剂,它可以抚慰士兵受伤的心灵,以及提振士气。</P>

这便是后世资本主义军事理论的重要组成部分,物资多的那方一定能赢。</P>

糖不但能间接用于战争,同样可以直接用于战争,没错,这玩意其实可以增加炸药威力,只要按一定的比例混合,甚至还可以当成推进剂使用。萩</P>

所以奥地利想成为一个真正的强国,糖也是必不可少的原料之一。</P>

可让弗兰茨头疼的是,他培育了几年也没研究出什么太好的新品种,同时甜菜制糖工艺也十分落后,十八吨甜菜只能造出一吨糖。</P>

而现代技术只需要八吨甜菜就能榨出一吨糖,但此时甘蔗制糖的技术已经可以达到十吨甘蔗一吨糖效果。</P>

这不由得让他感到前途有些渺茫,实际上白糖可以存放的年限非常长,甚至达到十年之久。</P>

弗兰茨或许可以选择提前储备,足够应付战争消耗的白糖,那样就可以腾出更多的耕地去种粮食...</P>

但很快他就将这个念头否决了,毕竟甜菜制糖不只是为了打仗,更是为了控制物价,调节需求。</P>

弗兰茨知道自己的路还有很长要走,他没法子只顾眼前,更没法不顾眼前。萩</P>

而且弗兰茨并不可能直接放弃海外的廉价蔗糖,直接全力扶植本国的甜菜行业。</P>

但他可以制造一些假象和谣言,比如甜菜糖比蔗糖更健康,更适合食用。</P>

同时在制造武器和发展工业时大量采购甜菜糖,理由么自然是甜菜糖更纯,至于怎么纯,怎么健康,那就只能靠当时的人们脑补了。</P>

甘蔗和甜菜不同,这种植物的扩张速度非常快,只要温度土壤合适几乎不怎么需要照顾就能连片发展。</P>

至于弗兰茨担心的品种和技术问题,其实并不是什么问题,在有微观基因改良技术之前,甜菜的品种之间含糖量并没有多少提升空间。</P>

哪怕是使用了基因改良技术,也只是让甜菜的生长周期变短而已,对出糖率的影响并不大。</P>

至于技术问题,历史上1850年甜菜制糖技术就会突飞猛进,料糖比会从18比1,直接下降到11比1.萩</P>

所以弗兰茨的纠结意义并不是很大,当然如果提前研究出来确实可以赚一波快钱就是了。</P>

而且由于化肥和农业机械,以及科学耕作方式的促进作用,让奥地利的甜菜亩产远远高于欧洲其他国家。</P>

但是每年甜菜制糖的总量也不过是7000吨而已,相比法国的三万吨还是有着巨大的差距。</P>

弗兰茨的计划是在四年之内,让奥地利的甜菜制糖总量翻番。