第297章 伤残腿的爸爸炒菜(2 / 2)

锅里已经烧热了,他的爸爸站起来在灶尾巴上面拿了油壶往锅里面倒进一些石油,用锅铲在锅底把油存起来,沿着锅下面的周围转圈,让那个油啊尽量的受热均匀,这样炒上去的菜都会沾染上一定的石油,食欲不振也不至于才活了</P>

枸杞锅里的油烧热了,他就把刚洗过了的切好了的包菜堆成锅的中样,倒进去啪啪啪</P>

菜倒进锅里面的水有油接触以后发出有声有</P>

热的油的碰的起来,炸到他的脸上,他用左手开了一下油,溅到脸的地方有一点灼热</P>

然后拿着锅铲在锅中间反复的翻炒声音,不像刚开始那样倒进去那么大了,然后走到澡堂旁边再放进一把棉给防止灶里的火结不上熄灭掉</P>

那样炒出来的菜肯定不好吃,尤其是青菜之类的,温和炒的菜不好吃的</P>

现在他放进一些食盐进行翻炒锅底,发出滋啦啦的响声,冒着青烟火太大了,他用葫芦瓢在旁边的水桶里面舀了一些水,一着菜的猪鞭淋了一点水,顿时轻烟消失</P>

现在锅里的包菜是有水,他就不会烧火了</P>

要在柴火灶里面放了一把年给,然后在锅里加上味精,胡椒,盐,盘子盛起来,一胡萝卜瓢舀了一些水,把锅里洗干净</P>

觉得就去炒土豆片</P>

沉默的把篮子里面生下来的豌豆全部剥皮了,拿到井水旁边洗干净,水冲洗菜篮子里面漏下来,单子洗菜篮子到厨房里面,说到爸爸万豆好了,你可以炒了</P>

我放在这个菜夹子上面</P>

好的,我一会就要吵</P>

他在这里面又加了一把火,沉默的过来说爸爸,你管过的,我管照的吧,你里面看见那个棉根快烧完了,再直接放上棉根,肯定难以燃烧,因为这棉根有一定的粗度,我就拿了一些刀草缠在棉杆上面,放进去per上面的稻草比澡堂里面的渔火点燃了,接着面干在稻草上的火的燃烧下,也燃烧了</P>

爸爸把锅里洗干净,又加上油,估计那个油温度高了,用锅铲把锅里的油沿着锅底转圈,重新倒下去,锅的周边都沾上油,接着把土豆片倒进锅里面,反复的翻炒,加上盐,胡椒,味精</P>

这土豆含的淀粉比较多,时间炒长了,他很快就在锅底里面粘着了,容易糊掉,他就用葫芦瓢在塑料水桶里面咬了上分之一瓢的水,就着锅底的土豆转了一圈倒下去我</P>

盖上锅盖,让土豆在锅里面煮熟</P>

接着他就去拿个盘子,准备等菜熟了存起来</P>

想了一下,还是用一个大碗吧,因为土豆里面有许多的汤,用盘子可能盛不下,汤会流出来</P>

有了沉默的帮忙,在澡堂里做活,做起饭来快的多</P>

接着在锅里放上油,把豌豆放进去炒一下,再把韭菜倒进去,再放上一些盐翻炒,加上一点水盖上锅盖</P>

过了一会,豌豆的香味弥漫在空中</P>

你爸爸用筷子盛了一口豌豆,有七分熟,又盖上盖子加一点水,让它继续煮一会</P>

准备拿一个盘子在塑料桶里面舀一点水,把盘子用清水冲洗干净</P>

估摸着碗都熟了,揭开锅盖,把豌豆盛在盘子里面</P>

最后就做饭了,你喜欢吃饭还是喜欢吃粥呀?</P>

吃饭吧,吃饭不容易,我饿</P>

爸爸把锅洗干净,在锅里舀了几瓢水放进锅里,再把米倒进锅里面,用锅铲把着锅底放均匀,盖上锅盖面,到旁边休息去吧,这里不用你帮忙了,我只吃饭就行了</P>

什么你说好那拍拍身上的灰到天津旁边洗了一把脸,洗了一把手</P>

爸爸坐在澡堂前面,不停的把棉梗在膝盖上面折断,加上一小把稻草缠在上面,放进灶膛里面,昭通火熊熊的燃烧,很快锅里的水就沸腾了起来</P>

揭开锅盖,用锅铲沿着锅底翻炒</P>

要做到照片继续在澡堂里面加火等米在锅里熟到六分熟的时候</P>

开始用一个过滤的篮子,把锅里的半生的大米咬进过滤的篮子里面,让米汤流进篮子下面的空的塑料盆里面,最后把锅里的米汤全部盛干净,加点清水洗干净</P>

再在里面加一些水,放进一个蒸米的不锈钢的圆形的蒸饭的,七米八夹生饭的,在蒸饭的器皿上面用筷子戳几个洞,好像下面水蒸气泡上来,这样饭就容易蒸熟