毕竟她这酒楼的很多菜品都是秘制，可不能被传了出去</P>

回到楚宅后，楚南没有立即让他们下去吃东西</P>

而是先训起了话，她的脸色十分严肃</P>

毕竟现在下人多了，她得立出规矩来</P>

此时一众下人在庭院跪成了一排</P>

【我买你们回来做的是正经买卖，这个你们所有人都可以放心！】</P>

【可既然来到了我家，你们就得对我忠心耿耿！】</P>

【要是谁伤了病了或者是被欺负了，都可以来找我，我绝对会护着你们！】</P>

【可若是让我知道你们背叛我，把店里的秘方给泄露出去，那我也不会手下留情！】</P>

【我会直接把你们送到官府杖毙，听清楚了没有！】</P>

众人齐声回答</P>

【愿为主子赴汤蹈火！】</P>

其实在这个年代，作为死契卖进来的奴仆是最忠心的</P>

不过楚南还是得把丑话说在前头</P>

楚南让陆叔把他们带到后院去安顿下来，今天就先不让他们干活了</P>

等陆叔回来后，楚南又交代了几句</P>

【陆叔，你帮我多盯着一些，要是发现谁有问题就直接发卖，咱们酒楼可不能出问题！】</P>

陆风也知道其中的厉害</P>

【放心吧主子，酒楼那边至少也得三个月才能装修好！】</P>

【这么长的时间足够咱们把那些人调教好了！】</P>

再说了，是人是鬼，他们等着看便是！</P>

买来的那三十五人中有五个是放在后厨的</P>

而前厅这边是三十人，其中有二十个是男孩</P>

楚南先让崔姨考察一下后厨几人的厨艺</P>

让他们之间互相学习，扬长避短！</P>

她自己则是连夜编写起了员工守则</P>

当然啦，回来的楚瑜和楚寒正好她抓了壮丁</P>

她写的字也没人能看懂啊</P>

真没想到，来到古代，她竟然成了个文盲</P>

等有时间，她还得重新拿起笔杆子才行</P>

楚瑜洋洋洒洒地写了好几篇</P>

他实在忍不住内心的好奇了</P>

【妹妹，你这酒楼是给咱们普通人吃饭的嘛？】</P>

【这服务也太周到了，又送小菜又送点心的，能挣钱吗？】</P>

楚南含笑看着哥哥</P>

【就是要与众不同才能赚钱啊！】</P>

于是接下来的一个月</P>

上午的时间她用来教授三十个年轻人如何走路、微笑，还有如果遇到难缠的客人如何解决</P>

下午她则去后厨那边教授大娘研究新式点心</P>

还有传授另外几位主厨烹制一些传统名菜</P>

凡事她能想到的</P>

比如什么川菜湘菜粤菜啊，还有佛跳墙烤肉啥的，通通被她给搬了出来</P>

她只恨中国的传统八大菜系，她只记住了这么几个</P>

可即使这样，她的手艺也彻底征服了后厨的这些人</P>

尤其是五人中唯一的大姐</P>

她对楚南研究的这些点心和甜品特别感兴趣</P>

而且她本身还特别有天赋，学过几次就能做出来，口感甚至比楚南做的更好</P>

最重要的是她自己还会创新</P>

【王大姐，以后店里的点心甜品这块我就全权交给你了！】</P>

【你可不要辜负我的信任啊！】</P>

王大姐高兴地应承下来</P>

又急急忙忙跑去研究新品了</P>

接下来的时间就是让诸位大厨不断实践了</P>

而那些跑堂的小年轻们，此时也做的有模有样</P>

其中有一个叫涟清的男孩子和一个叫雪菲的女孩子，尤为突出</P>

他们二人不管楚南怎么刁难发脾气，总能给予最完美的解决方法</P>

因此也被楚南视为自己的心腹，让他们各自管理其余十四人</P>

只是如今他们天天吃几位大厨做的饭菜，已经尝不出他们的手艺究竟进步到了何种程度</P>

于是楚南让大哥把他那几位师兄邀请过来品评一下