厂长打算今晚给他们接风洗尘。</P>
劳烦您晚上加加班。”</P>
王秘书笑着说道。</P>
何大清是轧钢厂老人,厨艺和资历都没得挑剔。</P>
再加上今晚得靠他出力,因此王秘书不敢摆谱轻视。</P>
“这没问题。</P>
川菜、鲁菜、粤菜、浙菜……八大菜系我多少懂一些。</P>
不知道今晚要做什么菜?”</P>
这些年何大清一直都在精进厨艺。</P>
随着年龄的增长,技艺非但没下滑,反倒更加炉火纯青。</P>
接待国内的食客一点问题没有,国外的就可能招待不周了。</P>
“这……”</P>
王秘书脸上露出一抹为难之色。</P>
毛熊国的专家来得突然,杨厂长临时设宴接待,自然不可能面面俱到。</P>
厨子找好了,要做什么菜,杨厂长还真没吩咐下来。</P>
“何主任,您在四九城厨行里是数得上号的人物,见多识广。</P>
您说该备些什么菜为好?”</P>
王秘书小心翼翼地询问道。</P>
作为一名合格的秘书,光传达上级命令肯定是不够的。</P>
有些缺漏,他得尽力补上。</P>
至少,看来来要在尽力施为,为领导分忧。</P>
“我没在毛熊国混迹过,哪里晓得。”</P>
何大清是个厨子,只负责做菜。</P>
至于做什么菜,不是他能决定的。</P>
同时,要是出了乱子,他也不负责。</P>
做事可以,责任得先明确下来。</P>
“我听说他们那边喜欢吃土豆、牛肉之类的东西。</P>
您想想用这些食材能做些什么菜,先准备着。</P>
到时候,要是有别的安排再说吧。”</P>
王秘书说完转头便离开食堂,前去寻厂长汇报情况。</P>
何大清没有被今晚的事扰乱阵脚,回到后厨继续忙自己的工作。</P>
等食堂晚饭做好,何大清带上三个徒弟前往小厨房准备做接待餐。</P>
来到小厨房时,杨厂长和王秘书已等在那里。</P>
“大清,晚上你就弄个土豆炖牛肉。</P>
再看着食材做几道拿手菜端上去就好。”</P>
杨厂长开门见山,上前布置任务。</P>
时间匆忙,材料有限,杨厂长只能做这么多。</P>
千里送鹅毛,礼轻情意重。</P>
能照顾毛熊国的专家到这份上,算是尽力了。</P>
“行,没问题。”</P>
有杨厂长的话在,何大清就放心了。</P>
今晚只管放开手脚,让外国友人尝尝鲁菜的咸鲜纯正。</P>
“看你的了。”</P>
杨厂长拍拍何大清的肩膀,带着王秘书转身离去。</P>
专业的事交给专业的人来做。</P>
厂里没人的厨艺能比得上何大清。</P>
放心交给他就对了。</P>
“开始备料吧。”</P>
杨厂长走后,何大清一行走进厨房,开始忙碌起来。</P>
黄凯三人不是第一次做小灶,处理起食材算是熟门熟路。</P>
每次做小灶都是一次难得的学习过程,他们可不敢懈怠。