不过紧接着就又来了一个难题，既然要把那东西制成干粉的话，还要再找几个人专门负责这一项工作。</P>

原本他们把需要用的材料磨成粉之后，直接是液体的状态，他们直接拿过去，下到锅里就成了粉条。也不用再经过晒干这一系列的步骤。</P>

但是现在要是做成干粉的话，那中间就要再加一个步骤了，有专门的人负责把磨出来的那些东西拿到，该去的地方去晒干。</P>

后边的那个院子要划分一下，一部分流出来晒干粉，一部分流出来晒粉条。</P>

他在后边的院子已经搭了很多架子，是用来晒粉条，把粉条挂上去就行了，也不用管，除了下雨，阴天的时候回来，其他的时候就在那里挂着，晒干了再收到仓库里就行了。</P>

但是现在的话还需要留出一部分用来晒干粉，干粉的地方不用太多。毕竟他这东西下的慢点儿也没有关系，只要在地瓜烂之前，把所有的干粉都晒好就行了。</P>

而且要是晒成干粉的话，也还有个好处是省地方要是地瓜的话，把几个地方都放满了，也不知道能不能升过来，但是这种干粉就没有这种烦恼了。</P>

占的地方小了，他们准备的那些空间，放这些干粉是绰绰有余的。</P>

只不过就要时时刻刻的注意防潮了，要不然的话容易发霉，容易坏掉，这些东西要是坏掉的话，那可要全扔了，白白浪费了他那么多的银子。</P>

楚安乐还是很在意食品的安全，但要是这些东西被人家给吃了，药死人，那自己可就完了，这可是古代跟现代完全不一样的。</P>

就算不用付出生命，自己的名声也全都完了，到时候还要怎么做生意？谁还敢跟自己做生意，自己做出来的吃，谁还敢吃。</P>

所以他很在意自己的名声，一定不能出现一些坏的名声，要不然的话，生意容易出现问题。</P>

所以食材这一方面一定要好，不能够拿些脏的，烂的给他们吃，一定要保证食材的干净安全。</P>

至于人嘛，楚安乐是不想再招了，先招这几个，然后等过上一两个月再找其他人，先让这些人熟悉起来之后，他们到时候也可以帮着教新人。</P>

要不然招的人多了，他们四个人也是挺累的，毕竟一下子要加那么多人。容易闹矛盾，人多了就不那么细心了，不太容易教会，容易耗费心神。</P>

所以就先这些吧，等到过一两个月他们熟悉了再找其他的。到时候也把这些人派出去，让他们一边做工一边教新人。</P>

正好经过一两个月，楚安乐也知道他的生意能够发展到什么地步，再招多少人，他心里也有数，该扩大规模就扩大规模。</P>

距离过年还有四个月的时间，楚安乐发誓这四个月，自己一定把自己工坊的规模，给办起来，一定要让很多人。都来自己的空房里拿货。</P>

让自己的，而且他的步入正轨，自己也可以做一个甩手掌，别等到明年的时候就可以把更多的重心，放到自己的生活上来，而不是放到自己的工厂上。