中午,何文琳吃了午饭,就打了车去蛋糕店,唐凯吴海的蛋卷厂,晚点儿再去抓现行。</P>
今天周一,所以客流下降的比较厉害,尤其上午,更加没什么生意。</P>
何文琳到蛋糕店的时候,快一点了。</P>
何珊端着白色托盘,托盘里面放着试吃品,在门口促销做试吃。</P>
收银台里面何娜、小月、小鱼说说笑笑的聊天,袁雅在整理台面。</P>
何文琳神情严肃的问何珊:“怎么回事?”</P>
所有人莫名其妙,不明白何文琳好端端的为什么问一句“怎么回事”。</P>
何文琳继续说道:“你是店长,店长的工作不是让你在门口当促销员的。”</P>
何文琳知道何珊年纪小,大概率镇不住人,尤其年纪大的,不会听她的。</P>
何文琳很严肃的对其他人说:“我希望你们所有人能积极配合何店长的工作,当初招人的时候,也说过了,这边需要做试吃,可以不大声吆喝,但是店里客流不高的时候,要拿着试吃品,主动递给来来往往的客人,让他们品尝,让他们进店。</P>
何店长,我希望下次来的时候,不是你在门口做试吃,但是没生意的时候,如果没人做试吃,我就会找你,如果有谁不配合工作,你可以告诉我。”</P>
何珊点头应着:“好。”</P>
“今天生意怎么样?”何文琳问。</P>
“上午生意不太好。”何珊汇报说,“一共卖了差不多四百块钱。”</P>
“什么产品卖的最好,客人反响最好?”</P>
“黄金蛋糕,客人都说好吃,但是卖出去的数量最多的不是它,是肉松咸蛋糕。”</P>
肉松咸蛋糕,个头比较大,红砖大小,现在卖两块八,价格比较漂亮。</P>
袁雅补充说:“这个蛋糕大,价格也低,买的人多,有些客人两个两个买。”</P>
“我们现在店刚开,所以试吃一定要及时补充,以后厂里就根据你们的需求来生产了,所以产品的销量,你们心里都要清楚。”</P>
现在刚开业,销量估不准,最起码要等十天半个月,才能看得出。</P>
“袁雅姐,你想学技术吗?”何文琳问她,“店我可以安排你去厂里跟着学做裱花蛋糕,就是生日蛋糕那种的。”</P>
“我愿意。”</P>
袁雅特别激动,能学技术,当然好啊。</P>
“学习期间,工资给你照发,但是我要你两个月之内,能上手,能上手以后,给你提工资,但是学会以后,你要给我至少干三年!这个是要写进合同里的,你可以打电话给你家里人,跟他们商量一下,商量好了,给我打电话。”</P>
说完,何文琳递给她一张,自己的名片。</P>
“琳琳,我也想去学。”何娜站出来说道。</P>
何文琳道:“你一个暑假工,学啥啊?”</P>
“我又考不上一中二中。”</P>
“普通高中也可以读,对于普通人而言,还是要多读书,以后才能有更多选择。你不要想那么多,现在成绩还没出,暑假结束了,你如果确定不回去了,再考虑后面的路,现在在这里老老实实干活儿吧。”</P>
从蛋糕店出来,何文琳去了超市里面,看了下他们公司货物都陈列。</P>
袁雅这边立马给家里打了个电话。</P>
她家里一听,能学做生日蛋糕,这也是一门技术呀,那只有好处,没有坏处的,让她赶紧答应!</P>
“在人家那里做事,你手脚勤快点,莫偷懒,别让你姑爷爷难做人。”袁妈叮嘱道。</P>
“这个您放心,那我一会儿就跟小老板说去。”