鱼腥草的学名叫做蕺菜。（ji cai）</P>

是三白草科蕺菜属的多年生草本植物。</P>

它们多数生长在背阴山地、林缘路边、水沟洼地边的草丛中。</P>

越是湿润的地方，它们就长得越茂盛青嫩。</P>

因此，李青峰就专门往山沟沟的地方寻找。</P>

这村子山里的每一个山沟沟几乎都有鱼腥草的影子。</P>

因此李青峰十分钟不到就挖了不少鱼腥草回来。</P>

子衡看着爸爸带回来的植物很是不解。</P>

这种植物有一种很奇怪的味道。</P>

但是，看着却十分可爱。</P>

它们的叶子是心形的。</P>

好奇道：“爸爸，这个是什么？”</P>

凑近了闻，子衡差点白眼一翻。</P>

“好臭！”</P>

赶紧捏着鼻子躲远一些。</P>

李青峰也不跟他解释什么。</P>

把鱼腥草洗干净后，就用掌风风干鱼腥草。</P>

然后烧一锅热水，把鱼腥草放进去煮开。</P>

随着热水沸腾，蕴藏在干燥鱼腥草里的颜色跟滋味都慢慢被激发了出来。</P>

原本无色无味的清水变了模样。</P>

颜色呈现一种红褐色。</P>

味道则是奇特的。</P>

随着蒸腾的白烟从锅里逃窜出来后，让整个厨房的空气都变得清新了。</P>

原本对鱼腥草一脸嫌弃的子衡又噔噔噔的从楼上跑下来。</P>

满目惊奇的问道：“爸爸，什么味道？好好闻啊。”</P>

李青峰这才笑道：“鱼腥草！”</P>

约莫十多分钟之后，子衡表示，自己最喜欢吃的东西就是鱼腥草茶了。</P>

而且，这个鱼腥草茶真是太美妙了。</P>

不仅味道好，而且吃下去之后，感觉整个人都舒坦了呢。</P>

好像就连从鼻孔里呼出来的气体都没有那么灼热了。</P>

到了晚间的时候，子衡鼻孔下面的包包彻底消失了。</P>

也不跑厕所了。</P>

大概是因为喝惯了鱼腥草茶的缘故，等爸爸将一盘凉拌鱼腥草端上桌面的时候，他竟然吃得格外欢快。</P>

还说凉拌鱼腥草是他最喜欢吃的东西。</P>

李青峰就问：“你最喜欢吃的东西到底是什么？”</P>

这可问住子衡了，仔仔细细的将自己吃过的东西过滤了一遍。</P>

红烧肉很香。</P>

烤鸭也香。</P>

鱼汤好甜。</P>

鸡汤也甜。</P>

糕点好吃。</P>

水果也好吃。</P>

思索良久之后，忽然抬头看爸爸：</P>

“爸爸，明天我想吃红烧肉、烤鸭、烤鸡、烤鱼，还有还有，还有河虾跟蕨菜。”</P>