几十斤的玉米面都用完了,往里面掺了一点点白面。</P>
然后要发酵。</P>
放到暖气上,一两个小时就发酵好了。</P>
陆云锦最后还是决定一家两个玉米馒头,中间有一个红枣,算是添色。</P>
就不用画颜色了。</P>
一个电锅、一个煤炉子上架的铁锅,两个锅同时蒸。</P>
一锅能蒸六个。</P>
每个玉米馒头是成人拳头的两倍大。</P>
可别觉得很小。</P>
玉米面馍馍做出来很瓷实。</P>
一家人四五口人,一顿饭,就点咸菜,完全够吃。</P>
就算自己不吃,送人也是顶好的。</P>
毕竟里面可是加了白糖的。</P>
糖,就是个精贵东西,更别提,玉面馍馍上面还顶着三四颗红枣。</P>
家里的红枣不够,陆云深还特意跑到市里去买了一趟。</P>
幸运的是,买到了。</P>
红枣、红糖都是紧俏货,有时候真不一定能买到。</P>
陆云锦想到这,再一次叹气。</P>
储物空间里物资一大堆,就是不好拿出来。</P>
等面发酵的时间。</P>
陆爸也从厂里回来了,也到了下午的饭点。</P>
陆家个个心情难以平复,随便炒了大白菜吃吃,黄米和白米相间。</P>
还有四个警卫的饭。</P>
白米和黄米也不多了。</P>
毕竟他们家不管什么,基本都是买着吃的。</P>
大白菜也就剩了两三棵。</P>
洗好锅碗后,两个锅也加了适量的水。</P>
发酵好的面。</P>
陆云锦随意揪一团,揉成馒头的样子。</P>
有人帮着往蒸锅里放。</P>
每个人都有自己要做的活。</P>
玉米馍馍是很容易熟的,蒸个七八分钟也就熟了。</P>
时间过去了几个小时。</P>
厨房的柜子,还有客厅的柜子上,放着好几个大铝盆,里面叠着满满当当的土黄色玉米馍馍。</P>
散发着白色的雾气,看起来就十分好吃。</P>
“妈,你们尝尝好不好吃?”</P>
“那就尝一口,刚吃完饭没多久,也吃不了多少。”</P>
陆云涛早就馋坏了。</P>
虽然吃饱了,可是如果再吃一点,也还是吃的下的。</P>
一家人掰一点,一整个玉面馍馍就被分食了个干净。</P>
“好吃,真好吃。”</P>
“姐做什么都好吃。”</P>
“我闺女就是厉害。”</P>
“小妹,你的手艺真好啊。”</P>
一家人轮番的彩虹屁就上来了。</P>
夸得陆云锦小脸通红,但又有些得意。</P>
看着陆云锦可爱的模样,陆爸陆妈简直爱到了心里。</P>
心中同时冒出一句。</P>
还是闺女好啊。</P>
看起来面团很多,其实蒸起来,速度就快了很多。</P>
差不多九点的时候,所有的玉米面都揉成了玉米馍馍的形状,蒸好了。</P>
隔壁邻居们。</P>
被那玉面馍馍地味道勾地馋得慌。</P>
该睡觉的时间,却睡不着了。