一些细微的泥沙就被清洗了出来，里面的小螃蟹也全部都晕晕乎乎了，趁着这时候倒出来出来，用刀劈成两半。</P>

生姜刮掉外面的老皮，用刀切成薄片，把切好的螃蟹和姜放进装好了米和水的砂锅里，盖上盖，小煤炉点上火，慢慢熬两个小时。</P>

南瓜尽量切碎后，放进了装好米和水的电饭煲里。</P>

今天去小水潭避暑，家里白天几乎没有开风扇，电量有些许盈余，少一个灶正好可以用电饭煲来熬粥。</P>

火灶的大锅再炒个下饭菜。</P>

问过穆奚，说是烟熏的野猪肉需要用水煮过，不然会太硬。</P>

烧水把烟熏野猪肉煮上四十分钟，原本缩紧了的肉舒展了些许，用手指掐一下，也没有那么硬了。</P>

捞出来用刀切成薄片。</P>

赵叶青从角落的坛子里，捞出了一把腌蕨菜，这还是春天的时候做的，现在坛子里的蕨菜已经发黄发软了，有股子梅干菜的味道。</P>

菜园摘两个小米椒，气温太高，最近的小米椒都不转红了，番茄也是，茄红素聚集不起来，番茄果子上一块红一块黄一块白的。</P>

好在小米椒就算是青的也可以吃，辣度也足够。</P>

两瓣蒜用刀拍扁了扔进热油锅里，下入小米辣爆香，再倒入洗过的腌蕨菜。</P>

腌制后的蕨菜需要用足量的油煸炒才够香，最后下烟熏野猪肉片。</P>

腌蕨菜和烟熏野猪肉都带了盐味，不用再加任何调料就能出锅。</P>

两种粥都还需要一个小时才能熬好，赵叶青洗干净手，走到院子里给桃干翻面。</P>

晒了一天的桃干已经有些发蔫，像是糖渍的果脯。</P>

现在也能收进来吃了，只是果脯不好储存，再晒一天变成桃干后，储存的时间就会成倍的增加。</P>

她没忍住吃了一片，浓浓的桃子味甜滋滋的，比直接吃桃子果味更足。</P>

早上煮桃子肉的时候，锅内剩了很多桃子水，这水堪比鲜榨果汁。</P>

赵叶青把桃子水倒进壶里，粉色的桃子水在透明的玻璃壶里特别好看，她去小菜园摘了两片薄荷叶，用手拍了放进去。</P>

这是能发朋友圈的程度，她没忍住拍了张照记录一下，说不定哪天还能发出来呢。</P>

穆奚已经把她要用的粗枝和制作桌子的木材都搬了回来。</P>

做装置还需要好几根竹子，穆奚说明天再去砍回来。</P>

赵叶青趁着这会粥还没好，先去把排水沟挖了。</P>

之前的排水比较浅，沟里的土也比较松散，容易渗水不易流走，角度也没有做的特别好。</P>

赵叶青从高到低重新挖了排水沟，每挖好一个棚子外面的排水沟，就用脚使劲在里面踩，夯实了土。</P>

半个小时只弄好了两条沟，也就是半个小菜园。</P>

灶上的粥已经可以出锅了，烧柴火不好控制火候，用砂锅熬的粥不可避免的有些许糊底，从外面没有闻到焦糊味就问题不大。</P>

赵叶青拿了两块湿帕子包住，从小煤炉上把砂锅端下来，手还是没承受住滚烫，赶紧放在耳朵上降温。</P>

手上的热意褪去，把砂锅盖子揭开，一股米香混着螃蟹特有的鲜甜飘散了出来......