第2294章 民间风格馊酸菜(2 / 2)

飞花仙剑 青鸟说玄幻 588 字 9个月前

今儿晚上才初二呢,不过听孙琴书小声的对自己的女儿说:“我前些日子和你阿爹两个人做了很多的菜没吃完,没有端到桌子上,直接倒在了坛子里,我热一钵出来,我们娘俩到别的地方去吃吧。反正这里好像有点坐不下了。”</P>

那东西,在顾安宁他们看来是臭气熏天的,闻到了就恶心。</P>

偏小彩和母亲吃着觉得那个味道特别好,馊酸馊酸的很下饭,最下饭的就是里面的豆腐白菜了。</P>

十几种菜倒在一起,那个味道那个冲天。</P>

青华发现小彩和自己的丈母娘没有过来吃饭,疑惑的看了几眼桌上,顾见洪发见他的眼神在寻找,直接告诉他:“那娘俩吃馊汤冷菜去了。”</P>

看他疑惑的眼神,在旁边解释给他听:“你是不知道,在寒亭山韩徳河那一带,没有出现储物盒的时候,吃不完的食物保存不了,直接就倒在一个瓦盆或者一个土坛子里,因为舍不得嘛,第二顿第三顿舀出来热过再吃。</P>

办大席的剩下的菜很多,全部都搅和在一起了,那味道就别提了,我这一辈子都吃不惯。偏偏阿沫并不是那里出生长大的,她阿妈也不是,却很享受那个味道。那不就是已经馊了的菜吗?</P>

我们也几个闻不来那味,也吃不来那味,她阿妈平时都是偷着吃,不敢光明正大的和我们在一起,这不吃馊菜的瘾犯了,正躲在隔壁伙房里吃呢。”</P>

青华有些意外,他是在书上看见那边的风俗,把菜放馊了再吃,有点像做咸菜一样。</P>

只是咸菜全国的人都能接受,并且有些人还想念,如果胃口不开的话,搞上一点小咸菜,确实是一种享受。</P>

这个馊菜一般人接受无能。</P>

青华基本上没有吃过第二顿的菜,更不要说搅和在一起,形象又不好,味道又奇怪。