第555章 聚在一起吃火锅(2 / 2)

“奴婢已经让膳食监在做佛跳墙了。”</P>

王承恩笑着说道。</P>

“哦?大伴辛苦了。”</P>

“朕记得这佛跳墙好像是一道福建的菜。”</P>

“用海参、鲍鱼一类海鲜做的来着。”崇祯随口说道。</P>

而一旁的王承恩则是记在了心里。</P>

“对了,大伴。”</P>

“你让人去找点木炭。找个可以煮食物的铜锅。”</P>

“朕今日要吃一点不一样的。”</P>

崇祯眯着眼说道。</P>

自己要在这大明朝吃火锅。</P>

虽然底料暂时很难做出来,不过不要紧。</P>

可以一步步探索。</P>

“让人把羊肉切成薄片。在弄点青菜洗好。”</P>

“让膳食监熬一小锅入味的高汤。”崇祯摸着下巴一点一点的说道。</P>

没有底料,高汤也可以。自己记得骨汤的火锅底料还不如高汤呢。</P>

以宫廷御厨的水平,熬点浓郁的高汤应该很清楚。</P>

崇祯在一旁吩咐,王承恩在一旁倾听。</P>

多年伴君,让王承恩的记忆很好。</P>

所有东西只听一遍,便记在了心中。</P>

“皇爷稍后,奴婢这就去办。”</P>

王承恩说完后再次风风火火的来到膳食监。</P>

此时一众御厨正愁眉苦脸,不知道这“佛跳墙”,究竟是怎么做的。</P>

“都听着,给皇爷准备好东西送到瑞贵妃的宫殿内。”</P>

“羊肉要切成薄片,每一片,不能太大也不能太少。”</P>

“把铜锅带上。”</P>

“熬一锅高汤,味道要鲜美!还有青菜。”</P>

“点心,一样都不能少。”</P>

随着王承恩的话,膳食监立刻忙碌了起来。</P>

虽然不知道皇帝要这些东西干什么,但是他们不敢怠慢。</P>

“至于这佛跳墙,立刻想。”</P>

“咱家给你们提个醒。”</P>

“这里面有海参、鲍鱼这一类的食材。是福建那边的菜。”王承恩提醒道。</P>

他已经仁至义尽了,膳食监再做不出来,要是皇爷怪罪,谁也救不了他们。</P>

“多谢公公提醒!!”</P>

膳食监总管连忙带着大厨研究。</P>

“用王公公说的食材,再配上合适的。”</P>

“先做出一道菜来再说!”</P>

膳食监总管知道,只要皇帝吃的高兴,到底是不是佛跳墙无所谓。</P>

另一边,</P>

十几名宫女端着火锅的食材已经来到寝宫内。</P>

两名小太监也准备好了木炭。</P>

“来,爱妃。”</P>

崇祯看着这熟悉的火锅不由的高兴起来。</P>

铜锅放在木炭上,加入膳食监刚刚熬出来的高汤。</P>

还热气腾腾。</P>

很快便沸腾起来了。</P>

崇祯见状,脸上的笑意更加明显。</P>

一旁的克里斯蒂娜搞不明白这究竟该怎么吃。</P>

而崇祯已经将一盘刚刚切好的羊肉放入铜锅之内。</P>

别说这御厨的刀功确实很棒。所有羊肉几乎大小全都一样。</P>

不一会儿,崇祯将锅内的羊肉捞出,一口吃下。</P>

“不错,不错,就是这个味道!!”</P>

“可惜,蘸料差了一点。”</P>

不过已经在大明,已经很不错了。</P>

一旁的克里斯蒂娜有样学样的也跟着吃了起来。</P>

“呼呼....,”</P>

“陛下,这就是你刚刚说的火锅吗,真好吃。”</P>

两人食欲大增,大快朵颐的吃了起来。