51,再看看张家庄子</P>
路过拴柱家菜地,是架了大棚的菜园子,拴柱说顺便摘点菜回去做饭,我们跟着进了棚子,三分地里分了好几个区域,韭菜叶子密密麻麻的,小菠菜绿的像上了漆,茼蒿绿中带点灰色,黄瓜的大绿叶子遮住了瓜架子,小黄瓜与指头一样粗细,再过三四天就可以吃了,长豇豆的藤爬得比人还高,豆茄很多,拴柱割了些韭菜和茼蒿,摘了圆茄子,西红柿,青椒。</P>
进了门,狗扑上了绕脚。</P>
拴柱的妈秋子惊讶的问:这么早就割完了?</P>
我们几个不好意思的低下了头。拴柱倒是直截了当,大大方方的说:逃兵回来了,还没有割上几镰刀,伤的伤,累的累,干不成了。</P>
他妈秋子说:就是嘛,就是嘛,放着好好的清闲日子不过,干那苦活干啥呀?</P>
中午在拴柱家吃饭。吃土暖锅。</P>
拴柱的老婆摆着桌子说:来,你们几个男的一桌,我们女的一桌,老太太和婆婆都吃素,和你们吃不到一块。</P>
过去咱这噶达穷,你们上学那阵子也没有好好在咱家吃过饭。现在条件好了,啥都有,南方的东西也运到这里来了,海边的东西也送过来了,知道你们在城里啥都吃过,不稀罕这些东西,今天就吃个土暖锅,算是忆苦思甜饭了。</P>
我们几个人齐声说好,回到老家就馋这一口。</P>
我们围锅坐下后,拴柱指着滚开的火锅说:咱这噶达南边紧挨黄河,北边靠着沙漠,有黄河鱼和沙葱,炆火熬的汤,又鲜又补还不腻。又指着一桌的盘盘碗碗说:这些都是村里的大棚种出来的新鲜蔬菜,嫩绿的是韭菜和茼蒿,黄的是葫芦花和黄花菜,还有刺嫩芽、金针菜元蘑,这一盘盘切得薄的鲜肉是鱼和鸡肉,煮好了,我们蘸上他家自制的调料,就是葱姜辣子蒜调和的料,香喷喷辣酥酥的可上口了。</P>
我喜欢土豆泥拌沙葱这盘菜,一大半都让我给吃了。</P>
正是五黄六月的时候,天气沉闷而又燠热,又吃着火锅,屋里的空气更加显得闷热,农村的屋子也不装空调,划根火柴能点燃,双手一捏能出水,汗如泉水般涌流出来,停留在皮肤上粘粘乎乎地让人起腻,我拿了把扇子不停地摇动,扇子空气变得滚烫粘稠,紧紧地裹夹着身体,一点热气都透不出来。</P>
秋子姨见状说:这阵子天这么燕,可农村又忙活起来了,收麦打麦扬场,插种豆子,给包谷除草上肥,栽秧后,人工补秧,除杂草、施肥、灌溉、打农药,还要收拾菜地,还是你们城里人好,不操心这些事,也不受这个苦。</P>
她说的对,农民面对着土地,每天都要琢磨这些事,有干不完的活。然后我们离开农村进了城,把这些事都忘得差不多了。</P>
我们吃完饭,觉得屋里扣上,想到地里闲溜达,看看小时候活动的地方,逗留了很长很长的时间。</P>
太阳高悬在天空中,日头火辣辣的,小麦地里有股热风捂着,向外散发着植物枯燥热潮腐霉的气味,田梗边的树叶倦着,只有知了没趣地鸣叫,越发让人心烦气燥,狗伸着长长的舌头,肚子一鼓一鼓带动全身抽动,长舌头也一晃一晃的,好像得了严重的哮喘,用眼睛盯着自家的主人,不明白这么热的天在干什么?</P>
我的痴痴的看着,回想起过去,乡间,田野绿莹莹,黄灿灿,沉甸甸;村庄,树木环绕,炊烟缭绕;河水,浪花飞滚,分叉沟渠纵横;山林,野花飞蝶,莺歌燕舞;沙丘,浑圆金黄,辽阔无垠;土坯房,鸡鸣狗吠,猪羊,牛马驴骡。走在乡村小路上,一会儿遇到狗扑,走两三步鸡鸭在脚下乱碰,牛在反刍,马在嘶鸣,驴在拉磨,打滚,望见一群羊。沙丘下的凹地,长满了沙枣树,树上一簇簇的碎小黄花,风中荡着一股一股的香气,更有成片成片的麦田,农人们扛着农具,牵着毛驴。正踏着夕阳的余晖回家,村道与田梗相连,村舍一个挨着一个,炊烟袅袅,笼罩在小村子的上空。</P>